quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Salada de rúcula, tomate cherry e nozes

Esta salada foi a que acompanhou o "bife grelhado" do post passado. 
Uma salada de rúcula (que usei pela primeira vez!!!), tomate cherry e nozes, temperada com a mistura de ervas aromáticas, Segredos Saladas da Margão.

A rúcula (Eruca sativa), também conhecida como mostarda-persa, possui um sabor forte, picante e amargo. Em termos nutricionais, é rica em proteínas, vitaminas A e C e sais minerais, principalmente, cálcio e ferro. 





Depois dos ingredientes "arranjados", coloquei a mistura de ervas Segredos Saladas da Margão e temperei com um molho vinegrete rápido... 
O que acham?!? 

3 comentários:

  1. Uma saladinha mais que perfeita!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Ficou uma saladinha bem bonita!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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Obrigada pela visita e pelo comentário!!! :)