domingo, 29 de dezembro de 2013

Filhós de forma

Desde que as vi, na revista Teleculinária Robots de Cozinha e também feitas pela Marisa do Sweet my kitchen, que andava com vontade de experimentar estas filhós de forma. 
Hoje foi o dia... :)
Não só gostei do sabor como também adorei fazê-las e, além disso, são super rápidas!!! :)
O que acham das minhas primeiras filhós de forma?!?





Quanto à receita segui a da revista Teleculinária Robots de Cozinha deste mês!!!

Ingredientes:
150g de farinha
150g de leite
3 ovos
10g de licor de laranja (usei outro! :P)
Açúcar em pó Sidul para povilhar 
Óleo para fritar

Preparação:
Deitar a farinha no copo, juntar o leite, os ovos e o licor e programar 30 seg/ vel 6;
Passar a espátula e programar de novo 30 seg/ vel 6;
Colocar numa tigela;
Entretanto, levar uma frigideira ao lume com um pouco de óleo;
Quando estiver quente, mergulhar a forma para filhó, retirar (e escorrer) e mergulhar na massa e, logo de seguida, colocar na frigideira;
Sacudir a forma para a filhó se soltar e deixar dourar; Repetir até acabar a massa;
Colocar a escorrer sobre papel de cozinha e povilhar com açúcar em pó!!!

3 comentários:

  1. Que lindas!

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

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  2. Hum tão deliciosas...
    Feliz Ano Novo de 1014 e muitos cozinhados.
    Bjos
    https://bolinhosdoces.blogspot.pt

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Obrigada pela visita e pelo comentário!!! :)