Tarte folhada de marisco

E eis que agosto está a chegar ao final...

Amanhã, começa setembro e com ele, um novo ano letivo... 

Assim, o lema foi aproveitar o dia de hoje ao máximo numa ida à piscina em família.

O M* adora e nós também!!! A alegria dele é contagiante!!!

Com esta correria o jantar foi algo bem simples: tarte folhada de marisco.

Quanto à receita, foi inspirada numa da revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha de agosto.

Obrigada, Teleculinária pela inspiração!!!

Ingredientes:

1 massa folhada fresca

100g de Miolo de Camarão Grande Pescanova

100g de Argolas do Mar Pescanova 

7 Delícias do Mar Pescanova

400g de leite

200g de natas de soja

4 ovos

Milho cozido q.b. (opcional)

1 colher de sopa (bem cheia) de creme de marisco instantâneo

1 colher de salsa picada 

Noz- moscada q.b. (usei Margão)

Flor de Sal Marnoto q.b. (By Necton)

Preparação:

Com a massa folhada forrar uma tarteira e dispor o camarão, as argolas do mar e o milho cozido;

No copo colocar os ovos, o creme de marisco, o leite e as natas e programar 30 seg/ vel 6;

Adicionar a salsa picada, temperar com a noz-moscada e a flor de sal e programar 5 seg/ vel 4;

Deitar o preparado, na tarteira sobre o camarão e argolas do mar, e espalhar por cima as delícias do mar cortadas em pedaços. Levar ao forno, pré-aquecido a 170ºC, até a massa se apresentar dourada (e cozinhada!).