quarta-feira, 1 de fevereiro de 2017

Leite creme (Dias dos Namorados)

E chegamos a fevereiro e entramos em "Modo Dia dos Namorados"!!!
Para dar as boas-vindas ao mês do Amor fez-se um leite creme que se apresentou a rigor para a altura. ❤


 

Esta é daquelas receitas que, com a Bimby, se fazem bem rápido e sabe tão bem!!!
Depois, foi só usar uns ramequins em forma de coração e temos uma sobremesa linda.
Embora este seja o primeiro post de receitas para o dia dos namorados, e enquanto não chegam novos posts, porque não espreitar nos arquivos de fevereiro dos anos anteriores (ou no separador "Dia dos Namorados"). 


Ingredientes:
1000g de leite (equivale a 1litro)
200 g de açúcar (uso só 170g)
6 gemas de ovo
60 g de farinha ou 40 g de Maïzena (uso Maïzena)
Um pedaço de casca de limão (só a parte amarela)
1 Pau de Canela Vahiné
Açúcar mascavado para polvilhar

Preparação Bimby:
Colocar todos os ingredientes no copo pela ordem indicada (excepto a casca de limão e o pau de canela) e programar 15seg/ vel 3 1/2;
Adicionar os restantes ingredientes e programar 12 min/ 90ºc/ vel 2; 
Retirar a casca de limão e o pau de canela, colocar rapidamente numa travessa e deixar arrefecer;
Quando estiver bem frio, polvilhar com açúcar mascavado e queimar.
Bom apetite!!!

4 comentários:

  1. Que lindo e apaixonante ficou Sandrine. ADORO
    Beijinhos
    www.bimbexpress.pt

    https://www.facebook.com/pages/Bimbexpress/263455983759371?fref=ts

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  2. Ficou muito bonito,perfeito para o são valentim! Beijinhos

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  3. leite creme gosto tanto...já fiz umas poucas vezes na bimby bem rápido e delicioso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  4. Tão bom, das melhores sobremesas! :D
    Um beijinho

    http://miascuisinemf.blogspot.pt/

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Obrigada pela visita e pelo comentário!!! :)