E chegamos às últimas horas de 2016 e a sugestão de hoje é uma entrada que fica bem em qualquer mesa: sapateira recheada (Pescanova, claro!!!).
Como já tinha ouvido falar da receita do livro Bimby "O melhor da nossa equipa" decidi experimentar e não me arrependi...
Com esta entrada, termino as publicações deste ano no blog mas não sem antes desejar a tod@s os parceiros, amigos e seguidores um Ano 2017 doce e cheio de felicidade e saúde.
Um beijo grande da Ginja!!! ❤
Ingredientes:
1 Sapateira Cozida Pescanova (500g)
20g de pão
1 ovo cozido
50g de pickles
20g de cerveja
1 c. chá de mostarda
2 c. sopa de maionese
1 pitada de pimenta
3 gotas de tabasco (usei piri piri)
Preparação Bimby:
Colocar no copo o pão, o ovo cozido, os pickles e o pimento e picar 5 seg/ vel 9.
Adicionar a cerveja, a mostarda, a maionese, a pimenta e o piri piri e envolver 8 seg/ vel 3 1/2.
Juntar o miolo da sapateira e misturar 6 seg/ vel 4.
Colocar o recheio na carapaça e reservar no frigorífico cerca de 45 minutos. Servir com tostas.
