sexta-feira, 27 de junho de 2014

Revitalift MagicBlur de L'Oréal Paris... porque eu mereço!

Esta semana está a correr muito bem... :)
Não é que seleccionada para mais uma campanha de experimentação, desta vez, do creme Revitalift MagicBlur de L'Oréal Paris!

Obrigada L'Óreal ParisYouzz pela confiança!!!
Para todas as mulheres que não têm tempo a perder, L’Oréal Paris revolucionou os rituais de beleza e inventou um revolucionário cuidado de rosto: Magic Blur, corrige, alisa e suaviza. 


É agora possível suavizar instantaneamente rugas, poros e imperfeições!!!
Com a nova tecnologia de Revitalift, L’Oréal Paris criou uma verdadeira revolução para dar um passo à frente em primers e cremes anti-rugas oferecendo uma nova solução em cuidados de rosto, que corrige a pele instantânea e naturalmente. 
Instantaneamente, esbate visivelmente a aparência de linhas, rugas, poros.
Em um mês, as rugas são reduzidas, a pele parece mais firme e o tom fica mais uniforme.


Mas o que vou receber para esta campanha?!?
» 1 embalagem de 50 ml de Hidratante diário anti-idade Revitalift Magic Blur, para experimentação;
» 12 amostras do creme Hidratante diário anti-idade Revitalift Magic Blur para distribuir entre amigas, familiares e conhecidas;
» 12 vales de desconto no valor de 4,00 €, válidos na compra do Revitalift Magic Blur Creme de Acabamento e Revitalift Magic Blur Hidratante Diário Anti-idade;
Muito bom, não acham?!?
Quando receber o meu Kit dou notícias...
Até lá sejam felizes!!!

Ah, e já sabem, se quiserem ser convidadas(os) para testar produtos das marcas que mais gostam façam o vosso registo na "Youzznet:for brand lovers" e para isso só tens de "clicar" no Banner (imagem aqui no blog que se encontra mesmo no final da coluna à direita!!!).

quinta-feira, 26 de junho de 2014

Evento Teleculinária "Saúde à Mesa"

Ontem foi um dia em cheio...
Se, ainda que na véspera, eu estivesse um pouco ansiosa pois não sabia ao certo o que esperar, como seria recebida, etc, na verdade, em poucos segundos toda a ansiedade se dissipou. :P
Mas comecemos pelo início...

Durante a semana recebi um convite da Teleculinária para ir, como Blogger, ao evento (tipo coktail!) de comemoração da centésima edição da revista "Saúde à Mesa", no qual iriam estar o Chefe Hernâni Ermida e a nutricionista Natália Cavaleiro Costa.
É claro que fiquei super contente mas não sabia se conseguiria ir... mas como já devem ter percebido, acabei por ir (e ainda bem!!!).

Assim, fui para a Capital, fiz umas compras e fui, como sempre, ao IKEA. Ao final da tarde, dirigi-me ao lugar onde o evento ia ter lugar, um restaurante com uma vista fantástica sobre o Tejo, o Faz Figura.


Logo à entrada, (re)encontrei  a Marisa Valadas (Sweet my Kitchen) e conheci, enfim pessoalmente, a Alexandra Abrantes (Bimbexpress), a Ana Teles (Telita na Cozinha),  a Maria João Leal (Ponto de Rebuçado), o Célio Cruz ( Sweet Gula) e a Eva Gonçalves do Masterchef (Aventura Culinária).


Conheci também a Filipa Gomes do programa de culinária da 24 Kitchen Portugal, que para além de linda, é super simpática e acessível!


Foi um fim-de-tarde super bem passado, em óptima companhia e "amena cavaqueira", como se nos conhecêssemos há imenso tempo. No final, depois do convívio, das fotos da praxe e da comida que estava com uma super apresentação e muito boa, ainda tivemos direito a miminhos.


Bloggers, adorei rever-vos e/ou conhecer-vos!!! São super simpáticos, uns queridos!!! :)
Teleculinária, obrigada pelo convite e pelos miminhos!!!
Fiquei com uma série de receitas "debaixo de olho" que não demorarei a concretizar e mostrar por aqui...
Um dia para mais tarde recordar... :)

terça-feira, 24 de junho de 2014

Duo de Gelatina de morango (com morangos) e pudim de iogurte

Ora no fim-de-semana depois de ter feito, embora em menor quantidade, uma gelatina de morango e com morangos (da Condi, claro!) como a que tinha feito para o Dia do Pai http://asvariasfacesdaginja.blogspot.pt/2014/03/dia-do-pai-e-uma-gelatina-light-de-e.html , lembrei-me que, na receita da Teleculinária 1835, colocavam outra camada. Quando fui tirar as dúvidas, apercebi-me que contendo "leite condensado e natas", a outra Ginja podia não gostar... Assim, passei ao improviso. 
E não é que ficou bem agradável?!? :*
Fica uma sobremesa bem vistosa, leve, fresca e saborosa!!! :*




Não sei onde estava com a cabeça quando coloquei esta sobremesa num prato branco, pois assim a camada de iogurte perde um pouco de destaque. :P
Para a próxima (sim, vou repetir, sem dúvida!) coloco um prato de outra cor e coloco novas fotos.

Mas deixemos-nos de rodeios e passemos à receita. Antes disso, só queria dizer que a minha forma não é muito grande daí que tenha reduzido as quantidades. Se tiverem uma forma maior, podem optar duplicar a dose ou aumentar apenas uma das camadas (a do iogurte, por exemplo).

Ingredientes: 
1 pacote de gelatina (usei gelatina light Condi de morango)
Morangos q.b.
400g iogurte cremoso light (aproximadamente)
5 folhas de gelatina 
Hortelã para decorar

Preparação:
Preparar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem mas com menos, aproximadamente, 1dl de água do que a quantidade indicada e deitar a gelatina na forma;
Lavar e arranjar os morangos, deitá-los para dentro da gelatina e levar ao frigorífico até solidificar; 
Quando a camada de gelatina tiver solidificado, passar para a camada de iogurte.
Assim, para a camada do iogurte, cortar as folhas de gelatina em pedaços e colocar a hidratar num recipiente (que dê para ir ao microondas) com um pouco de água;
Entretanto colocar o iogurte numa tigela, homogeneizar e reservar (Se o iogurte for açucarado não é preciso adicionar açúcar mas se não for açucarado têm de acrescentar açúcar ou adoçante a gosto);
Quando hidratada, retirar o excesso de água e levar a gelatina durante uns 10 segundos ao microondas (se quando retirar ainda não estiver derretida, colocar mais uns segundos);
Juntar a gelatina ao iogurte mexendo sempre com uma varra de arames e colocar na forma, por cima da gelatina de morango;
Levar ao frio a solidificar (precisa de umas 2-3 horas, no mínimo) e guardar no frio até servir!
Bom apetite!!!

domingo, 22 de junho de 2014

Crepes de atum e legumes

Para dar as boas vindas ao Verão, embora este se apresentasse bem tímido, decidi fazer um almoço bem leve: crepes de atum e legumes acompanhados por uma salada!
Além de simples, são muito bons e, podemos sempre fazer uns quantos crepes, congelar e, quando apetecer, descongelamos e recheamos.
Embora a "luz" não estivesse a ajudar quando tirei as fotos, aqui ficam algumas para ficarem com uma ideia! ;)


  

Quanto à receita, comecei por fazer os crepes e,só depois me dediquei ao recheio...
Para os crepes costumo seguir a receita do livro base da Bimby mas para o recheio, costumo, improvisar! ;)

Ingredientes para os crepes: (para 2 pessoas, fiz metade desta dose)
2 ovos
500g leite
250g de farinha
1 pitada sal
1/2 colher sopa azeite (não coloquei)
Óleo q.b. (eu usei Vaqueiro líquida)

Ingredientes para o recheio:
Legumes e cortados bem fino (usei cenoura e couve lombarda)
Milho q.b.
1 lata de atum ao natural
Natas de Soja Light Alpro q.b. 
Sal q.b.
Pimenta Suldouro q.b.

Preparação:
Colocar no copo todos os ingredientes e programar  15 seg/ Vel 6;
Untar uma frigideira anti-aderente com o óleo ou como eu fiz, para ficar menos gorduroso, com a ajuda de um pincel de cozinha espalhei um pouco de Vaqeiro líquida, e fritar os crepes, um a um, e reservar.
Entretanto, cozer os legumes e milho e temperar com sal e pimenta;
Quando prontos, numa tigela, misturar com o atum escorrido e com um pouco de natas de soja light (o objectivo é manter a coesão dos ingredientes e também dar sabor);
Rechear os crepes, um a um, fechar com a ajuda de um palito, e levar durante uns segundos ao microondas;
Servir acompanhado de uma salada.

sexta-feira, 20 de junho de 2014

Raviolis de carne com molho de tomate

Sentiram a minha ausência?!? ;)
Estas semanas têm sido de muito trabalho... 
Ora ainda bem, me dirão vocês mas, pronto,  já sentia alguma vontade de fazer algo de novo aqui para o blog...
Vontade e ideias, não me faltam, falta-me mesmo é tempo para as pôr em prática...
Mas, pronto, estou de volta, e isso é o que interessa, certo?!? :*

Hoje deixo-vos uma receita inspirada na Revista Teleculinária Robot deste mês. Uma receita rápida e agradável: Raviollis de carne com molho de tomate!!!
A receita original usava tortellinis mas eu, como só tinha raviollis, troquei a massa. ;)


  


Quanto à receita aqui fica...

Ingredientes:
250g de raviolis frescos de carne
1 cebola
1 dente de alho
1 lata pequena de tomate pelado 
Polpa de tomate Compal da Horta q.b.
30g de azeite
1 ramo de manjericão
Sal e piripiri q.b.

Preparação Bimby:
Colocar 1500g de água no copo, temperar com sal e programar 10 min/Varoma/ Vel 1;
Colocar no copo o cesto com os ravioli e  programar 6 min/100ºC/Vel 2 (ver tempo na embalagem);
Escorrer a massa e reservar;
Cortar a cebola e o dente de alho em pedaços e colocar no copo com o azeite e programar 5 min/100ºC/Vel 2;
Adicionar o tomate pelado e eu usei um pouco de polpa de tomate da Compal da Horta, e programar 15 min/100ºC/Vel 2;
Rectificar o sal, temperar com piripiri e ligar durante 1 minuto, progressivamente, nas velocidades 4, 5 , 6 e 7;
Juntar a mistura anterior aos raviolis, envolver e servir decorado com manjericão!

domingo, 15 de junho de 2014

Waffles de chocolate

Costuma dizer-se que o ser humano é um ser de rotinas... 
De certa maneira é verdade! :P
Cá em casa, sempre que possível, no fim-de-semana há uma refeição de pizza e, desde que temos a nossa máquina de waffles, pelo menos um dos pequenos-almoços são... waffles!!!
Ontem, optei por variar um pouco, e fiz waffles de chocolate com um coulis de chocolate!!! 




Para quem quiser experimentar aqui fica a receita...
Espero que gostem...


Ingredientes:
2 ovos
250g leite
75g manteiga
10g frutose Sidul
1/2 colher de chá de sal
180g farinha
2 colheres de chá fermento em pó Vahiné
2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei Pantagruel)

Preparação:
Colocar no copo a "borboleta", as claras e bater 2 min/vel 4 e reservar;
Juntar as gemas, o leite, a manteiga o açúcar, o sal, o chocoloate em pó e programar 4 min/70ºC/vel 4;
Adicionar os restantes ingredientes, excepto as claras em castelo e programar 15 seg/vel 4;
Juntar as claras em castelo e envolver 7 seg/vel 5;
Com esta massa fazer as waffles numa máquina própria.
Bom apetite!!!

sexta-feira, 13 de junho de 2014

Alperces biológicos...

Depois dos limões (sim, tive e ainda tenho imensos!) agora chegou a vez dos morangos e dos alperces...
No ano passado, vá-se lá saber porquê, não tivemos alperces mas para compensar este ano temos bastantes, grandes e super saborosos e 100% biológicos!!!
Ora ainda bem pois, a seguir às cerejas, os alperces são a minha (segunda) fruta preferida.
Hoje já comi uns quantos e prevejo que, durante o resto do fim-de-semana, vá continuar...
Mas, quer acreditem quer não, eu não gosto apenas de os comer... eu adoro acompanhar as diferentes fases do seu desenvolvimento! ;)
O problema dos alperces é ficarem todos maduros quase ao mesmo tempo e o seu "tempo de vida", digamos assim, ser relativamente curto...
Uma coisa é certa, não se vão estragar pois há-de arranjar-se forma de os aproveitar...
Mas, exceptuando as compotas, não me estou a lembrar de mais nada...
Conhecem receitas com alperces?!?
Aceito sugestões...
Beijinhos!!! :)