tag:blogger.com,1999:blog-11642018464002199762024-03-23T12:05:40.836+00:00As várias faces da GinjaAs várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.comBlogger817125tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-86599911229420819942024-02-19T18:41:00.005+00:002024-02-19T18:41:56.912+00:00Gelatina de morango com leite condensado<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Hoje trago-vos uma receita em fácil e rápida, uma gelatina de morango com leite condensado.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikzaPt60PK41gSmsnp9_KPPST4bvoyj6PvMflXwuxmA5f7DCdj9AwEZvnqMUgzjxsTDkFaqSOIeV16Pd8L7CbRSk82p6ijFiuRfUUIGorQKHnhYKojzy-CCEjO_fCFv0YIFzl3AHzN5c4AFgdQx-cC3uqhjOF_s9T51Cyq4b0oLhm_nCRrWvLi_bFXq60/s3907/20240205_144225%20copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2862" data-original-width="3907" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikzaPt60PK41gSmsnp9_KPPST4bvoyj6PvMflXwuxmA5f7DCdj9AwEZvnqMUgzjxsTDkFaqSOIeV16Pd8L7CbRSk82p6ijFiuRfUUIGorQKHnhYKojzy-CCEjO_fCFv0YIFzl3AHzN5c4AFgdQx-cC3uqhjOF_s9T51Cyq4b0oLhm_nCRrWvLi_bFXq60/w640-h468/20240205_144225%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuFS9DbjsLDP5YC-CYKC97dYG5uXmkCXG18lLvFzuP8IHRA03vxrgJNfJs8MmNym-oO9UWYyvRMYRMSNnARHph2-9LJAMVOrcx_GY7cYG_NbC_LenxXOCeaEg6cF78YLzWyPSMSYq6DkcXMP32rCtQZwaKkyMrdRhu9mxpFgGkMVj13ActelFBWGyZW_U/s3155/20240205_144238%20copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="3155" height="608" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuFS9DbjsLDP5YC-CYKC97dYG5uXmkCXG18lLvFzuP8IHRA03vxrgJNfJs8MmNym-oO9UWYyvRMYRMSNnARHph2-9LJAMVOrcx_GY7cYG_NbC_LenxXOCeaEg6cF78YLzWyPSMSYq6DkcXMP32rCtQZwaKkyMrdRhu9mxpFgGkMVj13ActelFBWGyZW_U/w640-h608/20240205_144238%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvRe1wlgweQkjNejbbCoZPvn52iuYEul0jzcVkDnO3Q8vdPQRqk7e8SpYovTT_EcatfdR3G962YF4x3_TbRuRZgofrH-Zn528YtN8AEinIEgOyTMBvPGkCeNA1m3uZ4W00-_rQS4aDSxjibsGQKQpor25aCEV5SWDcpUQWLTD39-6ib8TjaQYWyPVwta0/s4000/20240205_144051%20copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvRe1wlgweQkjNejbbCoZPvn52iuYEul0jzcVkDnO3Q8vdPQRqk7e8SpYovTT_EcatfdR3G962YF4x3_TbRuRZgofrH-Zn528YtN8AEinIEgOyTMBvPGkCeNA1m3uZ4W00-_rQS4aDSxjibsGQKQpor25aCEV5SWDcpUQWLTD39-6ib8TjaQYWyPVwta0/w640-h480/20240205_144051%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;">Fica bem vistosa, é rápida de fazer e fica uma delícia. Ideal para quando não estamos com muita paciência... O que vos parece? Querem a receita?</div><div style="text-align: center;">Deixo-a aqui em baixo! Boa semana para todos e... beijinhos da Ginja! 💓</div><br /><b>Ingredientes:</b><br />2 saquetas de Gelatina de Morango Condi <br />Água (1L) <br />1/3 de lata de leite condensado (se adicionar a lata inteira fica muito doce) <br />1 embalagem de natas <br />6g de Gelatina neutra em pó Condi <br /><br /><b>Preparação: </b><br /><div style="text-align: justify;">Preparar as duas saquetas de gelatina de acordo com as instruções da embalagem, adicionar as natas e o leite condensado, misturar bem e reservar.</div><div style="text-align: justify;">Numa taça colocar 6g de gelatina neutra em pó, adicionar 3 colheres de sopa de água, misturar bem e levar ao micro-ondas cerca de 10-15 segundos, mas sem deixar ferver.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar a gelatina neutra à mistura reservada, mexendo.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao frigorífico para solidificar e até servir.</div><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-44498764517564840882024-02-04T19:35:00.003+00:002024-02-04T19:35:26.559+00:00Mil folhas com cobertura de glacé<div style="text-align: center;">Olá amigos! Cá estamos nós em fevereiro, o mês do amor...</div><div style="text-align: center;">Espero realmente que este mês traga amor, serenidade e muita paz. Enquanto isso, partilho convosco um mil folhas com recheio de creme pasteleiro e cobertura de glacé que estava perdido no meu pc. Com o glacé fica muito bonito mas eu dispenso-o pois para mim é muito doce.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDWFCQOvydz78CsmIclMfzcSa4j4TvRN8cufAlTCtLiAZ9aZC8jAGWIswzqDYZ6Eh0vcltcfGxSKHhazED40Ky5ZuecLAcjk58oPak_4S8v8cyGZx5xEO0PXcgJyJSUFp3ESocm-kjnI28Xf7Kc3LvvfnNXRkkEyNsjttXs5WZ_hg2Wk2HEjNLQj-jRRA/s2992/20231120_114141.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2992" data-original-width="2992" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDWFCQOvydz78CsmIclMfzcSa4j4TvRN8cufAlTCtLiAZ9aZC8jAGWIswzqDYZ6Eh0vcltcfGxSKHhazED40Ky5ZuecLAcjk58oPak_4S8v8cyGZx5xEO0PXcgJyJSUFp3ESocm-kjnI28Xf7Kc3LvvfnNXRkkEyNsjttXs5WZ_hg2Wk2HEjNLQj-jRRA/w640-h640/20231120_114141.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">E por aí, preferem com o glacé ou simples? Gostam de mil folhas?</div><div style="text-align: center;">Caso gostem deixo aqui a receita.</div><div style="text-align: center;">Desejo a todos uma excelente semana. Beijinhos da Ginja! 💓</div><br /><br /><b>Ingredientes:</b><br /> 1 embalagem de massa folhada retangular<br /> 50g de açúcar<br /><br />Casca de limão (só um pouco e apenas a parte amarela)<br /> 2 ovos (1 inteiro para + 1 gema para o creme pasteleiro e a clara para o glacé)<br /> 1 colher de sopa de açúcar baunilhado Condi<br /> 300g de leite<br /> 20g de amido de milho<br /> <br /><b>Para o glacé:</b><br />200g de açúcar em pó<br /> Gotas de sumo de limão<br />2 Colheres de chá de chocolate em pó 70% cacau Condi <br /><br /><b>Preparação:</b><br /><div style="text-align: justify;">Com a ajuda de uma faca, dividir a massa folhada em três partes e picar bem com um garfo, de ambos os lados.</div><div style="text-align: justify;">Colocar as três partes de massa folhada em tabuleiros revestidos com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem douradas (Para não crescerem demasiado colocar um tabuleiro de pizza por cima).</div><div style="text-align: justify;">Quando prontas, deixar arrefecer completamente e reservar.</div><div style="text-align: justify;">Entretanto, para o creme pasteleiro, colocar o açúcar no copo e pulverizar 10 seg/ vel 9.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar a casca de limão e programar 15 seg/ vel 9.</div><div style="text-align: justify;">Introduzir os restantes ingredientes e programar 7 min/ 90ºC/vel 4.</div><div style="text-align: justify;">Quando o creme pasteleiro estiver pronto, colocar uma das partes da massa folhada num prato e, por cima colocar metade do creme pasteleiro (para facilitar a tarefa pode usar um saco de pasteleiro). Colocar outra placa de massa folhada, o resto do creme pasteleiro e cobrir com a última placa.</div><div style="text-align: justify;">Para o glacé, bater a clara de ovo em espuma e, aos pouco e mexendo sempre, ir juntando o açúcar em pó, alternando com duas ou três gotas de sumo de limão. Misturar bem até obter um creme espesso (Nota: Parar de adicionar açúcar quando a consistência estiver adequada).</div><div style="text-align: justify;">Retirar uma colher de sopa do glacé para outra taça e adicionar 2 colheres de chá de chocolate em pó, misturar bem e reservar.</div><div style="text-align: justify;">Cobrir com o glacé branco e, colocando o chocolate num pequeno saco de pasteleiro, fazer com este linhas transversais.</div>Com um pau de espetadas fazer riscos longitudinais.As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-67731500465091234902024-01-08T20:34:00.001+00:002024-01-08T20:40:46.828+00:00Bolinhas energéticas de aveia, manteiga de amendoim e cacau<div style="text-align: center;">Olá amigos! Costuma dizer-se "Ano Novo... Vida Nova!" e, fazendo jus à expressão, decidi fazer uma deliciosas e saciantes bolinhas energéticas de aveia, manteiga de amendoim e cacau.</div><div style="text-align: center;">Admito que quando as estava a fazer fiquei um pouco na dúvida mas, depois de as terminar e provar, adorei. E não fui a única, a outra Ginja cá de casa já pediu para fazer mais.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYCdgt33vnwB0GmJNehQ-6PRTXOMefj8_6OvxHJ7ldCVmbo_Vw9zGpy92KBvR4-zkSv8PlFcqamQddw1xjfAEGCCMoXBr_vXWYWNY1Wzk1vI-XiIDGW9GEGHfVTdCCEYS0h24Nsua_VYPWmfN0Ye7Q9g2ZMqYoKdIR9gm1EjZYKwAtrrTU5llx2jp1dhU/s2953/20231227_145826%20copy.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2773" data-original-width="2953" height="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYCdgt33vnwB0GmJNehQ-6PRTXOMefj8_6OvxHJ7ldCVmbo_Vw9zGpy92KBvR4-zkSv8PlFcqamQddw1xjfAEGCCMoXBr_vXWYWNY1Wzk1vI-XiIDGW9GEGHfVTdCCEYS0h24Nsua_VYPWmfN0Ye7Q9g2ZMqYoKdIR9gm1EjZYKwAtrrTU5llx2jp1dhU/w640-h600/20231227_145826%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1fLY9ijMJnQUU_axtu_fZCHDbAo842wCvHcbr9rK6c63u_nrz39crTxEiqJOnjfXDRT6NHl_0_Igvubls1UpPp4H7sTgRsTGcoCG-5T5luc0wruHDAt2UIuwzp_1t2LwV6ZWp6HDTvEanZ7BQbd6QmqiihGlG5AnalFZXGudH7M5Sm7rEjSKJQxRdOUs/s2992/20231227_145723%20copy.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2646" data-original-width="2992" height="566" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1fLY9ijMJnQUU_axtu_fZCHDbAo842wCvHcbr9rK6c63u_nrz39crTxEiqJOnjfXDRT6NHl_0_Igvubls1UpPp4H7sTgRsTGcoCG-5T5luc0wruHDAt2UIuwzp_1t2LwV6ZWp6HDTvEanZ7BQbd6QmqiihGlG5AnalFZXGudH7M5Sm7rEjSKJQxRdOUs/w640-h566/20231227_145723%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjWPtU2HrA0R4FXpfTj4EVhR4-F3f4XvQUIhUSFjDALqpK9LO9BiDJOeYv29bw9FGibMEoKh1-xq-jMbQjcUmbLJ7G02nSS_ycwo8y6DGIpbLmR44iIrCuRNlNqrVHXy8Z9YdYERK9AJ19f9encbR-DfIstvuqAXM-eQFUYBJyk1AHOvmJucuIz72cXU0/s2992/20231227_154613%20copy.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2992" data-original-width="2992" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjWPtU2HrA0R4FXpfTj4EVhR4-F3f4XvQUIhUSFjDALqpK9LO9BiDJOeYv29bw9FGibMEoKh1-xq-jMbQjcUmbLJ7G02nSS_ycwo8y6DGIpbLmR44iIrCuRNlNqrVHXy8Z9YdYERK9AJ19f9encbR-DfIstvuqAXM-eQFUYBJyk1AHOvmJucuIz72cXU0/w640-h640/20231227_154613%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">São fãs deste tipo de snack? Se sim, espreitem a receita, experimentem e partilhem connosco.</div><div><div style="text-align: center;">Este é um mês de muito trabalho mas espero voltar aqui ainda este mês.</div><div style="text-align: center;">Boa semana! Beijinhos da Ginja!💓</div><div style="text-align: center;"><br /></div><p><b>Ingredientes:</b> (para 12 bolinhas energéticas)<br />100g Flocos de aveia<br />70g de manteiga de amendoim com colagénio Prozis<br />15g de Chocolate em pó 70% de cacau Condi<br />Sementes de sésamo q.b.<br />1 pitada de sal<br />1 colher de chá de aroma de baunilha Condi<br />Pepitas de chocolate q.b.<br /><br /><b>Preparação:</b><br /></p><div style="text-align: justify;">Numa taça colocar todos os ingredientes e misturar até formar uma pasta homogénea e moldável.</div><div style="text-align: justify;">Se estiver demasiado seco, ir adicionando manteiga de amendoim.</div><div style="text-align: justify;">Com as mãos ligeiramente untadas com óleo, formar pequenas bolas que vamos colocando num prato com papel vegetal.</div><div style="text-align: justify;">Conservar no frigorífico até servir.</div></div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-59213940581051033642023-11-11T19:30:00.001+00:002024-01-08T20:14:58.386+00:00Snack com gelatina, iogurte e granola de chocolate e avelã<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Apesar do tempo mais frio, continuo no <i>"mood" </i>dos snacks de gelatina. Este é de gelatina zer0% Condi de frutos vermelhos e combinei-a com iogurte e a minha granola preferida, a de chocolate e avelã da Prozis. </p><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1cyrJo5MWTZhTmdsqqOg5ZSV4yi45WkvO3u3EAsKItsg2Je50d3Ac-UNJqYjC4SrhF81QfvRc9pG2zWsFpC526mlTlJYre0iT_yu0x9vAgvSg4seccF0TUQFZqlRq_2AZg9F2e-RxoVGRe9pLA_I-tngrlRNf_qYa7CvC_BaQbgTk8LQa29CXRkKwXqM/s2872/20231002_133225y.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2850" data-original-width="2872" height="636" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1cyrJo5MWTZhTmdsqqOg5ZSV4yi45WkvO3u3EAsKItsg2Je50d3Ac-UNJqYjC4SrhF81QfvRc9pG2zWsFpC526mlTlJYre0iT_yu0x9vAgvSg4seccF0TUQFZqlRq_2AZg9F2e-RxoVGRe9pLA_I-tngrlRNf_qYa7CvC_BaQbgTk8LQa29CXRkKwXqM/w640-h636/20231002_133225y.jpg" width="640" /></a></p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigEWt1zr55tB8TZAJcG_2dMVZ6xiVFyNeRARFroVA0ZhruHFZRDq0891GmcBn7Enlcc4uuW4N-S5KlwD5hE-e-Yj8wLv5K8kKZy8ngUPTvThPXU59El_09uS-6qTEczUV-vqtkuXYVoMFZzQQ6uyMJxb1BxUaCojcFJHKbX18HFyqOMoihifBUgZd1dw0/s3797/20231002_132813%20copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="3797" height="506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigEWt1zr55tB8TZAJcG_2dMVZ6xiVFyNeRARFroVA0ZhruHFZRDq0891GmcBn7Enlcc4uuW4N-S5KlwD5hE-e-Yj8wLv5K8kKZy8ngUPTvThPXU59El_09uS-6qTEczUV-vqtkuXYVoMFZzQQ6uyMJxb1BxUaCojcFJHKbX18HFyqOMoihifBUgZd1dw0/w640-h506/20231002_132813%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;">Não é preciso muito para ficar com um lanche delicioso mas deixo aqui a receita.</div><div style="text-align: center;">Bom fim de semana. Beijinhos da Ginja!</div><div style="text-align: center;"><br /></div><b>Ingredientes:</b><br />1 embalagem de Gelatina Zer0% Condi de Frutos Vermelhos<br />500ml de água a ferver<br />500ml de água fria<br />Iogurte a gosto<br />Granola de Chocolate e Avelãs Prozis<br />Framboesas<br /><br /><b>Preparação:</b><br />Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, verta nos copos, mas sem encher completamente, e leve ao frigorífico até solidificar.<br />Na altura de servir, coloque a granola, o iogurte, outra camada de granola e finalize com as framboesas.As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-66964192622991106702023-10-09T20:27:00.002+01:002023-10-09T20:27:54.882+01:00Pãezinhos de Abóbora<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Outubro segue o seu rumo e, embora o tempo pareça de verão, já penso nas abóboras e no espetáculo de cores que esta estação nos trás. Assim sendo, aventurei-me a fazer uns pãezinhos de abóbora que ficaram lindos mas também super deliciosos.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8noUPNMzjEkMlkdxWxqLMnn2FuNFU8XxMPZ9Lg91eysl7lPhsd9X-Qp6pkqc096jRsetzsBFA2OQXr0Lwzf0ijq-S9pTS64NiPTgyJso0eF511ILKqW5jrUGaC_R4-mFl7GlqEjsOGtz0I8ERHasOE5nffNS6anawdn6UWJISPAK1ldZs0EYygBL9N-I/s4000/20230827_153832%20copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8noUPNMzjEkMlkdxWxqLMnn2FuNFU8XxMPZ9Lg91eysl7lPhsd9X-Qp6pkqc096jRsetzsBFA2OQXr0Lwzf0ijq-S9pTS64NiPTgyJso0eF511ILKqW5jrUGaC_R4-mFl7GlqEjsOGtz0I8ERHasOE5nffNS6anawdn6UWJISPAK1ldZs0EYygBL9N-I/w640-h480/20230827_153832%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwHKkWW_WtnBXzTCH8FoS9UAYneIgyxBteTYi_XSZ-aAPruPvsLQCOzkFx6ovGa2coGy9iWEk0GHHPC52gBiWxBuYVGSscEHXMe0J_bcZacP7QL0YNyr2cQpzVlWqYpmBQzKrMIjDWAkEcY13RE-dRcJdZwu1zn2nTWz-dI1E4a6o34nvATdUu4Aeo9J0/s3878/20230827_153900%20copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2852" data-original-width="3878" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwHKkWW_WtnBXzTCH8FoS9UAYneIgyxBteTYi_XSZ-aAPruPvsLQCOzkFx6ovGa2coGy9iWEk0GHHPC52gBiWxBuYVGSscEHXMe0J_bcZacP7QL0YNyr2cQpzVlWqYpmBQzKrMIjDWAkEcY13RE-dRcJdZwu1zn2nTWz-dI1E4a6o34nvATdUu4Aeo9J0/w640-h470/20230827_153900%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><p style="text-align: center;">Estes pãezinhos dão algum trabalho mas compensam mesmo. Só por si decoram uma mesa e o sabor é divinal. Atrevem-se a experimentar? Espero que sim, qualquer dúvida é só dizer! Continuação de uma boa semana de Outono! Beijinhos da Ginja!</p><p style="text-align: center;"><br /></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="background: white; color: windowtext; mso-bidi-font-weight: bold;"><b>Ingredientes:</b></span><span style="color: windowtext;"><br />
<span style="background: white;">1 saqueta de Fermento para Massas Doces Condi<o:p></o:p></span></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="background: white; color: windowtext;">100 ml de leite <o:p></o:p></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="background: white; color: windowtext;">120g de puré de abóbora<o:p></o:p></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="background: white; color: windowtext;">50g de açúcar</span><span style="color: windowtext;"><br />
500g de farinha de trigo<o:p></o:p></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="color: windowtext;">1 c. de
chá de sal <o:p></o:p></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="color: windowtext;">30g de
manteiga amolecida<o:p></o:p></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="color: windowtext;">1 ovo (+
1 para pincelar)<o:p></o:p></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="color: windowtext;">5 paus
de canela <br />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br />
<!--[endif]--><span style="background: white;"><o:p></o:p></span></span></p><p align="left" class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;"><span style="background: white; color: windowtext;"><b>Preparação:</b></span><span style="color: windowtext;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Dissolver o fermento para massas doces em 100 ml de
leite morno.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Juntar a farinha, o puré de abóbora, o açúcar, o sal e
o ovo e amassar bem à mão ou com uma batedeira ou robot.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Adicionar a manteiga e voltar a amassar. Se a massa
colar, adicionar um pouco de farinha e voltar a amassar.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Colocar numa taça, tapar com película aderente e
deixar duplicar de volume.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Dividir a massa em 9-10 partes iguais e, com as mãos
untadas, formar bolas.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Cortar um fio de cozinha com cerca de 50 cm, passar em
volta da bola de massa, começando pelo
topo e de modo a dar o efeito de abóbora (não apertar demasiado para permitir o
crescimento da massa) e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Repetir o processo para as restantes bolas.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Deixar as bolas levedar por cerca de 1 hora ou até se
notar o aumento de volume.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Pincelar com o ovo batido e levar ao forno
pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Quando prontos, retirar do forno e deixar arrefecer. <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="color: windowtext;">Retirar os fios e decorar com paus de canela, cortado
ao meio.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="color: windowtext;"> </span></p><p style="text-align: center;">
</p><p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;"><span style="color: windowtext;"> </span></p><p><br /></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-15354831882977991582023-09-25T20:42:00.002+01:002023-09-25T20:42:23.026+01:00Tarte Flan Zer0% Condi<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Este início de ano letivo está a ser super intenso. Para dar as boas-vindas ao Outono (embora com uns dias de atraso!) fez-se esta deliciosa tarte flan zer0%. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PkZjrGuvQEiLa2zhUMrkf8L4aLOUNoz9V7iBDicbso55fF2Ip1Zq7EgqOs9p05_PYg32x_ZiY9epgXpPb0UanTMlV6HgnVJq_lt1N0_NnV8xtVzhrhxjzPLSJFzirHUueQmX2ql8keAJtdYHNTGBov1-xxqWhUJruwyME7EuNz3_n0HHfDIZKGVziXQ/s3933/20230804_174154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2896" data-original-width="3933" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9PkZjrGuvQEiLa2zhUMrkf8L4aLOUNoz9V7iBDicbso55fF2Ip1Zq7EgqOs9p05_PYg32x_ZiY9epgXpPb0UanTMlV6HgnVJq_lt1N0_NnV8xtVzhrhxjzPLSJFzirHUueQmX2ql8keAJtdYHNTGBov1-xxqWhUJruwyME7EuNz3_n0HHfDIZKGVziXQ/w640-h472/20230804_174154.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho_cbWLZ52x0lTZCdx_2f5B9CM5D2Ni8HlIOI5B4039IMTJs0dTTSxN_v1FG_T804AeeyQObGvYl87ZdG2zTtSQDtQShw8CDbmK4FMRBNjbhdjwRYK1xGN9Yyq_seyE2q8sYGv5rVTMyjOjblddXCg4vTZ8wdYbD9vSKgK3gvM4vRpQCPK9Ij1bcdZEMI/s3999/20230804_174628.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2801" data-original-width="3999" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho_cbWLZ52x0lTZCdx_2f5B9CM5D2Ni8HlIOI5B4039IMTJs0dTTSxN_v1FG_T804AeeyQObGvYl87ZdG2zTtSQDtQShw8CDbmK4FMRBNjbhdjwRYK1xGN9Yyq_seyE2q8sYGv5rVTMyjOjblddXCg4vTZ8wdYbD9vSKgK3gvM4vRpQCPK9Ij1bcdZEMI/w640-h448/20230804_174628.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi5XQuAMh1jFQzYTjUwAeJp4ZgKMRnE-vFAfxT7W1KMUcv--2QpMRbhV5yqwMo4A6t20uD76Gp0HRoMqIfNQYAJM2TV4U5sC_IcRXIAhRoHmd1ZJELfZmyqMkBVV7bx08OzJsbEXJUQWdhqICX8e5S0jJJJL8NobT6JnNMcOJLEMGId7TAhkEiVuYHlFc/s4000/20230804_175101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi5XQuAMh1jFQzYTjUwAeJp4ZgKMRnE-vFAfxT7W1KMUcv--2QpMRbhV5yqwMo4A6t20uD76Gp0HRoMqIfNQYAJM2TV4U5sC_IcRXIAhRoHmd1ZJELfZmyqMkBVV7bx08OzJsbEXJUQWdhqICX8e5S0jJJJL8NobT6JnNMcOJLEMGId7TAhkEiVuYHlFc/w640-h480/20230804_175101.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both;"><div style="text-align: center;">Como fiz? Não se preocupem que vos deixo a receita aqui 👇 para poderem espreitar e, quem sabe, experimentar. Só vos digo que é simples e fica uma delícia!</div><div style="text-align: center;">Votos de uma boa semana e ... beijinhos da Ginja<span style="text-align: left;">! 💔</span></div></div><p></p><p align="left" class="MsoNormal" style="background: transparent; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: left;"><span style="background: white; color: windowtext; mso-bidi-font-weight: bold;"><b>Ingredientes:</b></span><span style="color: windowtext;"><br />
<span style="background: white;">1 massa quebrada fresca<o:p></o:p></span></span></p>
<p align="left" class="MsoNormal" style="background: transparent; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: left;"><span style="background: white; color: windowtext;">2 embalagens Pudim Zero% Flan Condi</span><span style="color: windowtext;"><br />
<span style="background: white;">1 L leite magro<o:p></o:p></span></span></p>
<p align="left" class="MsoNormal" style="background: transparent; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: left;"><span style="background: white; color: windowtext;">1 colher de sopa amido de milho</span><span style="color: windowtext;"><br />
<br style="mso-special-character: line-break;" />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br style="mso-special-character: line-break;" />
<!--[endif]--><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: left;"><span style="background: white; color: windowtext;"><b>Preparação:</b></span><span style="color: windowtext;"><o:p></o:p></span></p>
<div style="text-align: justify;">Forrar uma tarteira com a massa quebrada e reservar.</div><div style="text-align: justify;">Verter o conteúdo das 2 saquetas de pudim flan zero% e a colher de sopa de amido de milho para uma taça e adicionar, pouco a pouco, 200ml de leite magro, mexendo até dissolver.</div><div style="text-align: justify;">Levar a lume médio 800ml de leite até começar a ferver. Retirar do lume e misturar lentamente o preparado anterior.</div><div style="text-align: justify;">Levar novamente a lume brando, mexendo sempre com uma colher. Após levantar fervura, deixar ferver durante 7-9 minutos.</div><div style="text-align: justify;">Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco e ganhar alguma consistência.</div><div style="text-align: justify;">Verter sobre a massa quebrada e levar ao forno, previamente aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos. Ir vigiando para não queimar.</div><div style="text-align: justify;">Retirar do forno, deixar arrefecer e levar ao frio até consumir.</div><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-67621782740091267852023-09-23T09:34:00.004+01:002023-09-25T20:23:24.217+01:00Duo de coco e gelatina de frutos dos bosques<div style="text-align: center;">Olá amigos! Para celebrar o lançamento da gelatina de frutos dos bosques da Condi Alimentar fiz este duo de coco e gelatina e ficou delicioso. 💙</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOzVVZzWkgvABQ4u4rRXGiMdmgh803arXVFgh6juRUWo-Lel7pw_ZemqOnI9Fy5KEGYHbxDlHn8S8hmCkGBml8lCwPQSsVHGuAC5FvaI-ajTDT0QSGHej-8cB8zRCQXatC1Q5MyXXGjj2LnUblaseAkbnpUdvHeZDuBVxbc1BpXNt38kiGFM-Osk2hrqg/s2592/IMG_6610.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOzVVZzWkgvABQ4u4rRXGiMdmgh803arXVFgh6juRUWo-Lel7pw_ZemqOnI9Fy5KEGYHbxDlHn8S8hmCkGBml8lCwPQSsVHGuAC5FvaI-ajTDT0QSGHej-8cB8zRCQXatC1Q5MyXXGjj2LnUblaseAkbnpUdvHeZDuBVxbc1BpXNt38kiGFM-Osk2hrqg/w640-h426/IMG_6610.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;">Esta gelatina promete fazer sucesso nas mesas de aniversário e festas. 🥰</div><div style="text-align: center;">Gostaram da ideia? Eu adorei! Se quiserem experimentar deixo aqui a receita. Bom fim de semana. Beijinhos da Ginja. 🥰😘</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b>Ingredientes</b>:<br />1 saqueta de Gelatina de Frutos dos Bosques Condi<br />250 ml de água a ferver<br />250 ml de água fria ( + 3 colheres de sopa para a gelatina neutra)<br />125 ml de leite de coco<br />1/4 de lata de leite condensado (cerca de 75 ml)<br />6g de Gelatina Neutra Condi<br />Decorações diversas<br /><br /><b>Preparação</b>:<br />Colocar num liquidificador o leite de coco, as natas, o leite condensado, bater e reservar.<br />Dissolver a gelatina neutra (6 g) em 3 colheres de sopa de água fria e misturar até formar uma pasta. Levar ao micro-ondas entre 10 a 15 segundos, sem deixar ferver. Adicionar a gelatina neutra à mistura do liquidificador e mexer bem.<br />Dividir a mistura pelos copos ou taças e levar ao frigorífico para solidificar.<br />Depois da camada de coco estar bem sólida, preparar a gelatina de frutos dos bosques.<br />Dissolver uma saqueta da gelatina em 250 ml de água a ferver.<br />Mexer até o pó ficar totalmente dissolvido.<br />Juntar 250 ml de água fria e mexer novamente.<br />Colocar a gelatina sobre a camada anterior e levar ao frio para solidificar e até servir.<br />Na altura de servir, decorar a gosto com os flocos de neve e bolas.As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-46247606226307092472023-04-18T20:06:00.001+01:002023-04-18T20:06:17.507+01:00Bolo de chocolate (versão fit)<p style="text-align: center;"> Olá amigos! A Páscoa passou e com as temperaturas a subir começamos a pensar na praia. Assim, a sugestão de hoje é um bolo de chocolate fit, ou seja, mais saudável.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-zkvwTDwVAB5hTCvqTwcHOjXPseJwH8sXxiErBMrInjCMAUNOTVOKU1sXtpwtv2DlxuHRmp9I8PT5vxvTPDj-_4gqQ2o-oUPZQz93XrFP2bZ7BeDlaWLmlfW2hlQoIHmAkWdSO1xCzTk6aQMA0FYiDUffkdDfh2Na91Z3WQuL7rdMO6bCZ_jZ5wvQ/s3985/20230415_174656.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2978" data-original-width="3985" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-zkvwTDwVAB5hTCvqTwcHOjXPseJwH8sXxiErBMrInjCMAUNOTVOKU1sXtpwtv2DlxuHRmp9I8PT5vxvTPDj-_4gqQ2o-oUPZQz93XrFP2bZ7BeDlaWLmlfW2hlQoIHmAkWdSO1xCzTk6aQMA0FYiDUffkdDfh2Na91Z3WQuL7rdMO6bCZ_jZ5wvQ/w640-h478/20230415_174656.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-5ukAaDKe--_hYfzQWzcIy-4MRX6ALK2pgtneOKQfCehj0V25IjfPyAXNB92JbCddeyBMxpM0Ue9Su2rqd7n1hAqtsbvRDlJYkV9PzWt3lkSw7QSnxnI6rzlcG468JhcMb4klCSHKgxKoMCTfFm0iqkm4LYjogl8HCDaR8tf4kBiccjAZKKL5TRA/s4000/20230415_175224.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-5ukAaDKe--_hYfzQWzcIy-4MRX6ALK2pgtneOKQfCehj0V25IjfPyAXNB92JbCddeyBMxpM0Ue9Su2rqd7n1hAqtsbvRDlJYkV9PzWt3lkSw7QSnxnI6rzlcG468JhcMb4klCSHKgxKoMCTfFm0iqkm4LYjogl8HCDaR8tf4kBiccjAZKKL5TRA/w640-h480/20230415_175224.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">Se não passam sem um bolinho mas não querem que seja muito mau para a linha experimentem esta versão. Depois digam-me o que acharam? Deixo então a receita, qualquer sugestão que tenham digam pois também estou a começar nestas versões e adaptações. Continuação de uma boa semana!</div><div style="text-align: center;">Beijinhos da Ginja.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="text-align: justify;">2 bananas maduras</div><div style="text-align: justify;">3 ovos</div><div style="text-align: justify;">2 c. de sopa de manteiga de amendoim (usei Zumub)</div><div style="text-align: justify;">40g cacau magro (cerca de 1/2 taça)</div><div style="text-align: justify;">70g farinha de aveia (cerca de 1/2 taça)</div><div style="text-align: justify;">2 c. de sobremesa de fermento em pó</div><div style="text-align: justify;">Pepitas de Chocolate Negro Vahiné q.b.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Preparação:</b></div><div style="text-align: justify;">Forrar uma forma para bolo inglês com papel vegetal e reservar.</div><div style="text-align: justify;">Numa tigela esmagar muito bem as bananas.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar os ovos, a manteiga de amendoim e misturar muito bem.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar os restantes ingredientes e misturar até obter uma massa homogénea.</div><div style="text-align: justify;">Verter a massa na forma, adicionar as pepitas de chocolate negro e levar ao forno, previamente aquecido a 180º C, durante cerca de 35 minutos (Nota: Fazer o teste do palito para verificar a cozedura).</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-80496517525585580622023-04-05T20:49:00.005+01:002023-04-05T20:49:43.552+01:00Folar de chocolate e nozes<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Só agora as coisas vão acalmar um pouco e terei então algum tempo para me dedicar ao blogue. Entretanto, deixo-vos este folar de chocolate e nozes que é uma tentação.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqaQ8bWHKRKBwKZe6tWa5jfQG45koMqfg9zLZTn1kCc6zoBZDj4WToB04aLdhXRrFuNeDfgD2byM6tdWg76FA4EooK-Vi4eMiy3XD6oqSz7nAiwvYxtq7onR5522CBj0DqjMIJ8PB-7ZEu-CY6UotEhVd2dj5zoZpJTjOTqtk_-RMWzArYUKQSHHxV/s2562/IMG_6556p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1707" data-original-width="2562" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqaQ8bWHKRKBwKZe6tWa5jfQG45koMqfg9zLZTn1kCc6zoBZDj4WToB04aLdhXRrFuNeDfgD2byM6tdWg76FA4EooK-Vi4eMiy3XD6oqSz7nAiwvYxtq7onR5522CBj0DqjMIJ8PB-7ZEu-CY6UotEhVd2dj5zoZpJTjOTqtk_-RMWzArYUKQSHHxV/w640-h426/IMG_6556p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiigtNCBxptgVtOibEQRCDuooK7f_rz-IhJOWv0p1dy8Iid306EFhmveC36YA8imtH7M4hgLiUoDvrE4T1FzUPrm5BjPNbfClR1KbMOG8JFdy9WAU5IBvvB-W5SlOCoXFhfo6TiMG5hFrW9C7QuH4_px43AFMJeB6cP3iHvy5qqP4fKpcCmDOq6BIwU/s2592/IMG_6533p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiigtNCBxptgVtOibEQRCDuooK7f_rz-IhJOWv0p1dy8Iid306EFhmveC36YA8imtH7M4hgLiUoDvrE4T1FzUPrm5BjPNbfClR1KbMOG8JFdy9WAU5IBvvB-W5SlOCoXFhfo6TiMG5hFrW9C7QuH4_px43AFMJeB6cP3iHvy5qqP4fKpcCmDOq6BIwU/w640-h426/IMG_6533p.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">O que vos parece? Que outro recheio costumam usar?</div><div style="text-align: center;">Se quiserem espreitar a receita, aqui fica...</div><div style="text-align: center;">Beijinhos e Boa Páscoa!</div><br /><b>Ingredientes:</b><br />600g de farinha + para polvilhar<br />175g de margarina + para untar a forma<br /> 150g de açúcar<br /> 3 ovos grandes<br /> 1,5dl de leite<br /> 1 saqueta de Fermento Para Massas Doces Condi<br /> 1 pitada de sal<br /> Chocolate para barrar q.b.<br />Nozes q.b.<br /><br /><b>Preparação:</b><br />Numa tigela dissolver o fermento no leite morno.<br /><div style="text-align: justify;">Numa tigela grande, adicionar ao preparado anterior, a margarina derretida, os ovos, a farinha, o açúcar e a pitada do sal.</div><div style="text-align: justify;">Amassar até ficar com uma mistura homogénea.</div><div style="text-align: justify;">Fazer uma bola com a massa, cobrir com um pano e deixar a levedar em local morno cerca de 2 horas ou até dobrar de volume.</div><div style="text-align: justify;">Polvilhar a bancada com farinha, amassar novamente e estender a massa formando um retângulo. Se a massa estiver difícil de trabalhar, acrescentar mais um pouco de farinha.</div><div style="text-align: justify;">Espalhar o chocolate para barrar e, depois disso, colocar as nozes cortadas grosseiramente.</div><div style="text-align: justify;">Enrolar como se fosse uma torta, cortar em fatias grossas e dispor numa forma redonda untada com margarina e polvilhada com farinha. Por cima, pode colocar nozes para decorar.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40-5<span style="color: windowtext;">0 minutos, deixar arrefecer
e desenformar.</span></div><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-67700916104574628692023-02-18T19:34:00.004+00:002023-02-18T19:34:38.703+00:00Cake pops de Carnaval<div style="text-align: center;">Olá amigos! Eis que se chegou o Carnaval e com ele estes cake pops meio trapalhões mas, deliciosos.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLfMQbcTFL967P5GSP1uym6qILGdkM1bNPwP9y-KiYhifCNHp1erCgWItpPHD0BXCecLsqb8JlIZI-OiL6kDmo2pgvxvQ67H1A0H83je9Kv1oPAkMbGhuNgoXr-un84in7KP9tFaIg2bv3Poc63kDYOpoOOUpcwC2HiFRmqX0hopxr8z4kBHO1O4Kb/s2592/IMG_6471p%20copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLfMQbcTFL967P5GSP1uym6qILGdkM1bNPwP9y-KiYhifCNHp1erCgWItpPHD0BXCecLsqb8JlIZI-OiL6kDmo2pgvxvQ67H1A0H83je9Kv1oPAkMbGhuNgoXr-un84in7KP9tFaIg2bv3Poc63kDYOpoOOUpcwC2HiFRmqX0hopxr8z4kBHO1O4Kb/w640-h426/IMG_6471p%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC3geiYRDG8vYYH3E4-o0_w6xlbLrYlmF8R8U1Xu_NnDhq0FzY4g8F5HWam63VMHOSi3OtjgmA0qg16S1e7Y8aJBePgh-ti0F3Wyfi3rOyfF2DweGlBdEQxBgWKhABwIqRs8ZXQj4dMC_lKWkoKiPXrBgLuuyeQCpwiqgAyLfS-J81hx4PiX9Mt7aN/s2592/IMG_6480p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC3geiYRDG8vYYH3E4-o0_w6xlbLrYlmF8R8U1Xu_NnDhq0FzY4g8F5HWam63VMHOSi3OtjgmA0qg16S1e7Y8aJBePgh-ti0F3Wyfi3rOyfF2DweGlBdEQxBgWKhABwIqRs8ZXQj4dMC_lKWkoKiPXrBgLuuyeQCpwiqgAyLfS-J81hx4PiX9Mt7aN/w640-h426/IMG_6480p.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">É certo que não é uma festa da qual goste mas, com crianças em casa, não há como fugir aos disfarces e às brincadeiras. E por aí, gostam do Carnaval? Costumam ir para a cozinha com os mais pequenos?</div><div style="text-align: center;">Bom fim de semana! Beijinhos da Ginja! 💓</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="text-align: justify;">1 embalagem de Bolo Brigadeiro Condi</div><div style="text-align: justify;">4 ovos</div><div style="text-align: justify;">150g de margarina+ q.b. para untar a forma</div><div style="text-align: justify;">20ml de leite</div><div style="text-align: justify;">Farinha q.b. para polvilhar a forma</div><div style="text-align: justify;"><i>Toppings</i> (sticks de chocolate e grajeias sticks) Condi</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Para o chocolate:</div><div style="text-align: justify;">250ml de leite+ 1 colher de sopa</div><div style="text-align: justify;">30g de margarina</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Preparação:</div><div style="text-align: justify;">Pré-aquecer o forno a 150ºC.</div><div style="text-align: justify;">Untar uma forma e polvilhar com farinha.</div><div style="text-align: justify;">Começar por preparar o bolo para isso, deitar o conteúdo da saqueta numa tigela e adicionar 4 ovos, 150g de margarina previamente amolecida e 20ml de leite. Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misturar até juntar todos os ingredientes.</div><div style="text-align: justify;">Bater seguidamente durante cerca de 5 minutos, à velocidade máxima.</div><div style="text-align: justify;">Verter a massa na forma.</div><div style="text-align: justify;">Levar a cozer durante cerca de 40 minutos. Para verificar se o bolo está cozido espetar um palito. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.</div><div style="text-align: justify;">Retirar o bolo do forno, deixar arrefecer completamente.</div><div style="text-align: justify;">Entretanto, preparar o chocolate. Para isso, deitar o conteúdo da saqueta do recheio num tacho e adicionar 250ml de leite e 30g de margarina. Levar a lume brando, mexendo sempre, até adquirir a consistência desejada.</div><div style="text-align: justify;">Quando o bolo estiver completamente frio, desenformá-lo e desfazê-lo para uma taça.</div><div style="text-align: justify;">Ir adicionando o chocolate (reservando pelo menos 1/3 para a cobertura dos cake pops) e misturar bem até obter uma massa moldável.</div><div style="text-align: justify;">Formar pequenas bolas de massa e levar ao frigorífico durante 2-3 horas.</div><div style="text-align: justify;">Passado esse tempo, No resto do chocolate, adicionar uma colher de sopa de leite, e voltar a levar ao lume para ficar líquido e homogéneo.</div><div style="text-align: justify;">Retirar do lume, molhar a ponto do palito no chocolate, inseri-lo no centro de uma bola de massa, mergulhá-la no chocolate rodando o palito (para retirar o excesso de chocolate) e polvilhar com os <i>toppings</i> desejados.</div><div style="text-align: justify;">Colocar num suporte ou prato. Repetir o processo para todos os cake pops e levar ao frigorífico até servir.</div></div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-43149411836221400362023-01-30T21:12:00.002+00:002023-01-30T21:12:12.173+00:00Panquecas proteicas recheadas com manteiga de amendoim<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Espero que este início de semana, apesar do frio, esteja a correr bem. A sugestão de hoje são umas panquecas proteicas (da Condi) recheadas com manteiga de amendoim. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC_smA0Sh6p5xjXzh06FhPiKtUIa6kuLDgP59iHVmo9FQXSng9YrMV948K27G5ZLYV5w6xEDxWRFwHgVVWWRhS_0YgRoD2JGZ8EyflZ0p-6LUBQtnrricFgmoYcIjtIZvUIOMi50K8H2PbY564g2Cq1eevtzZSN_ov8YKv-wEWqEpdBMA6auUesZLE/s4000/20230110_152115p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC_smA0Sh6p5xjXzh06FhPiKtUIa6kuLDgP59iHVmo9FQXSng9YrMV948K27G5ZLYV5w6xEDxWRFwHgVVWWRhS_0YgRoD2JGZ8EyflZ0p-6LUBQtnrricFgmoYcIjtIZvUIOMi50K8H2PbY564g2Cq1eevtzZSN_ov8YKv-wEWqEpdBMA6auUesZLE/w640-h480/20230110_152115p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLGLn60Cpl1OBX-reqPJb7Wsd3F8_lJsik_pSWgCOdVD7CGUGD_453PoEH7uhIhuN14mPuTnKkE07w_KIG7cGVQbQWh_FYxBE4qCcY2qUCIVDxT1N8MUR0g5sZRF-omrXIpDM3X2NfF4q0yc5ImVoGNHLXfJnDnxBknkrAiTeH7-1ocQ5cIOWOGg6/s4000/20230110_152128p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLGLn60Cpl1OBX-reqPJb7Wsd3F8_lJsik_pSWgCOdVD7CGUGD_453PoEH7uhIhuN14mPuTnKkE07w_KIG7cGVQbQWh_FYxBE4qCcY2qUCIVDxT1N8MUR0g5sZRF-omrXIpDM3X2NfF4q0yc5ImVoGNHLXfJnDnxBknkrAiTeH7-1ocQ5cIOWOGg6/w640-h480/20230110_152128p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinm_PnAvr1jbIBodLcKdtAZRvT9gkF4PLiOCDGDfuCLJ7N-w3QgnfG3LQnlQDCzoQvUocidesBsj0TOz5n3stDm_BUaUqQAQpaI_7a066jRb3YifBZ74M9DOgJ0n6ZJGBJys5bqEyW7nVWh0XMHwgpAemu1qJdrrUu5bGn6euZucMJpoOziufcL_qb/s2592/IMG_6437p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinm_PnAvr1jbIBodLcKdtAZRvT9gkF4PLiOCDGDfuCLJ7N-w3QgnfG3LQnlQDCzoQvUocidesBsj0TOz5n3stDm_BUaUqQAQpaI_7a066jRb3YifBZ74M9DOgJ0n6ZJGBJys5bqEyW7nVWh0XMHwgpAemu1qJdrrUu5bGn6euZucMJpoOziufcL_qb/w640-h426/IMG_6437p.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: center;">Estas panquecas por si só já são boas mas, com esses recheio de manteiga de amendoim ficam espetaculares. E por aí, já provaram estas panquecas? Fãs de manteiga de amendoim? Um bom domingo. Beijinhos da Ginja! 💓</p><p style="text-align: center;"><br /></p><b>Ingredientes:</b><br />1 saqueta de Panquecas + Proteína Condi<br /> 200 ml de água<br /> Manteiga de amendoim <br />Óleo ou spray <br /><br /><b>Preparação:</b><br /><div style="text-align: justify;">Colocar previamente sobre uma folha de papel de alumínio colheradas de manteiga de amendoim e levar ao congelador até solidificar.</div><div style="text-align: justify;">Deitar o conteúdo de uma saqueta de Panquecas + Proteína Condi numa tigela e adicionar 200 ml de água.</div><div style="text-align: justify;">Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misturar até obter uma massa homogénea.</div><div style="text-align: justify;">Levar a lume brando uma frigideira antiaderente untada com óleo ou spray.</div><div style="text-align: justify;">Quando estiver quente, verter uma pequena quantidade de massa, no centro, colocar uma das colheradas de manteiga de amendoim solidificada e cobrir com um pouco mais de massa.</div><div style="text-align: justify;">Deixar formar algumas bolhas e virar a panqueca. Ambos os lados devem ficar dourados.</div><div style="text-align: justify;">Repetir o processo até terminar a massa.</div><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-51235120997482501912022-12-22T21:24:00.002+00:002022-12-22T21:24:21.254+00:00Red velvet<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Por aqui ainda se trabalha e só amanhã vou dedicar-me à cozinha, no entanto, deixo-vos já hoje um Red Velvet. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj_SFKKeuki8LQqCJb6axRbfifkLxMdR38qlD3dDvYDdENcrohOlRF8zU9A9WBW9eDIyLLCOjOj9f1eO4x-IgdV1fPoUhATwVr0EMhzYzUrYo6cRMmA0o6kTNyagDsQ7LtL_2Nts0wj2MTWSg-t0VDNn1rUzvBQw65Mwxw_eXvtBeER2mVnQnrKjsj/s2592/IMG_6413pp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj_SFKKeuki8LQqCJb6axRbfifkLxMdR38qlD3dDvYDdENcrohOlRF8zU9A9WBW9eDIyLLCOjOj9f1eO4x-IgdV1fPoUhATwVr0EMhzYzUrYo6cRMmA0o6kTNyagDsQ7LtL_2Nts0wj2MTWSg-t0VDNn1rUzvBQw65Mwxw_eXvtBeER2mVnQnrKjsj/w640-h426/IMG_6413pp.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoF8zmQayxfFBVMvXWCuGAQn5h8hmy7Ty9JTUFUfA9CdSgOOtPxG3Uz-SNEU2GZCsGqh7Ngt1J86SbHBg9KlC4M8NyeQCCajWjnac60dBGjbkSiTE1A2Wny-J8bZTkdHdobTfI2-_wZ6R-HDwpFUbmUsWWlswhSRxE01Ovn_8Od44y5TB3pMKTEwFa/s2592/IMG_6420p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoF8zmQayxfFBVMvXWCuGAQn5h8hmy7Ty9JTUFUfA9CdSgOOtPxG3Uz-SNEU2GZCsGqh7Ngt1J86SbHBg9KlC4M8NyeQCCajWjnac60dBGjbkSiTE1A2Wny-J8bZTkdHdobTfI2-_wZ6R-HDwpFUbmUsWWlswhSRxE01Ovn_8Od44y5TB3pMKTEwFa/w640-h426/IMG_6420p.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">Não ficou perfeito mas estava delicioso. Todos gostaram cá em casa e, no dia seguinte, ainda se falava do bolo.</div><div style="text-align: center;">Tentados a fazer? Eu acho que vale a pena. 💓</div><div style="text-align: center;">Caso queiram experimentar, aqui fica a receita...</div><div style="text-align: center;">Bom restinho de semana e Boas Festas!</div><div style="text-align: center;">Beijinhos da Ginja! 💓</div><div style="text-align: center;"><b><br /></b></div><div><b>Ingredientes:<br /> Para o bolo: </b><br />300 g farinha (tipo 55, sem fermento)<br /> 1 c. sopa cacau em pó magro Condi<br /> 1 c. chá bicarbonato sódio<br /> 100ml óleo (vegetal, sabor neutro)<br /> 270g açúcar <br /> 2 ovos<br /> 1 c. chá vinagre (+ 1 colher para o buttermilk)<br /> 100ml buttermilk (para isso usei 100 ml de leite e uma colher de chá de vinagre)<br /> 1 c. chá de aroma de baunilha Condi<br /> Corante vermelho Condi q.b. <br /><br /><b>Para o creme de queijo-creme: </b><br />200g de queijo-creme (equivale a 1 embalagem)<br /> 100ml de natas (com mais de 35% de gordura e bem frias)<br /> 100g açúcar <br /> 1 c. de chá de aroma de baunilha Condi<br /> Gotas de sumo de limão q.b. <br /><br /><b>Preparação: </b><br />Forrar uma forma com papel vegetal e reservar. <br /><div style="text-align: justify;">Preparar o butermilk. Para isso, colocar 100ml de leite, adicionar uma colher de vinagre e deixar repousar durante uns 10 minutos.</div><div style="text-align: justify;">Numa taça, misturar o açúcar, os ovos, o buttermilk preparado, o vinagre, o aroma de baunilha e o óleo.</div><div style="text-align: justify;">Juntar a farinha, o cacau e o bicarbonato peneirados e envolver bem até estar incorporado.</div><div style="text-align: justify;">Juntar o corante e envolver até obter um creme todo da mesma cor (a quantidade depende do tom vermelho desejado).</div><div style="text-align: justify;">Cozer em forno pré aquecido a 180ºC fazendo o teste do palito durante cerca de 40 minutos (o tempo de cozedura vai depender do tamanho da forma). Nota: Não deixar cozinhar demasiado para não fixar seco e não perder o tom vermelho nas laterais.</div><div style="text-align: justify;">Para a cobertura, bater as natas, que devem ter no mínimo 35% de gordura e estar bem frias, com umas gotas de sumo de limão.</div><div style="text-align: justify;">Numa outra taça adicionar o queijo-creme e o açúcar e bater com a batedeira.</div><div style="text-align: justify;">Envolver nas natas batidas com uma espátula e colocar no frigorífico até à altura de usar.</div><div style="text-align: justify;">Depois de frio, desenformar o bolo e cobrir com o creme.</div>Guardar no frio até servir.
<p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -17.85pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;"><span style="color: windowtext;"><o:p> </o:p></span></p></div><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-22618976034582599652022-11-28T18:14:00.001+00:002022-11-28T18:14:16.422+00:00Snack de gelatina zer0% de amora e quark<div style="text-align: center;">Olá amigos! O tempo voa e não "estica"... Existem mil e uma tarefas e prioridades e só depois vem o blogue. Mas é assim mesmo... o blogue é apenas um hobbie e, em alguns momentos, terapia.</div><div style="text-align: center;">Além disso, durante a semana tentamos fazer uma alimentação mais saudável (daí não verem tantos doces, por aqui!) e as sobremesas ou snacks não são exceção. Se também andam assim, vão gostar deste snack de gelatina zer0% e queijo quark.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsKi_-5khXnC8IAN6mfC09WoLs-ftAZD6HkOq3iRbllF1Qb70lwVnFaxoIzsPzo5RcuEi7mJ0a8727cODPOnyXRAAtcT1rsKK204V7Q91mlVEFGtzN866J4u5XUEfzD4KGlXc_3QoAAAR_co2Pu9MWplflJQO_T4hcaQw1F1weoGQPvNN4IQfDPRVa/s2592/IMG_6384%20final.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsKi_-5khXnC8IAN6mfC09WoLs-ftAZD6HkOq3iRbllF1Qb70lwVnFaxoIzsPzo5RcuEi7mJ0a8727cODPOnyXRAAtcT1rsKK204V7Q91mlVEFGtzN866J4u5XUEfzD4KGlXc_3QoAAAR_co2Pu9MWplflJQO_T4hcaQw1F1weoGQPvNN4IQfDPRVa/w640-h426/IMG_6384%20final.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">Se quiserem a receita, e sabendo que podem usar a gelatina do vosso sabor preferido, ela aqui fica. Sintam-se à vontade de experimentar.</div><div style="text-align: center;">Uma boa semana para todos!</div><div style="text-align: center;">Beijinhos da Ginja! 💓</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><br /><b>Ingredientes: </b><br />1 saqueta de gelatina zer0% de Amora Condi<br /> 200 ml de queijo quark<br /> 350 ml de água a ferver <br /><br /><b>Preparação: </b><br />Aquecer o queijo quark numa caçarola e mexer até homogeneizar. Retirar do lume e reservar. <br />Entretanto, dissolver uma saqueta da embalagem de gelatina em 350 ml de água a ferver. <br />Juntar o queijo quark reservado e mexer até tudo estar bem misturado. <br />Colocar a mistura nos copos ou taças e levar ao frigorífico.
<p class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -17.85pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm;"><span style="color: windowtext;"> </span></p></div><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-77221364146666219242022-10-19T19:59:00.005+01:002022-10-19T21:52:17.010+01:00Bolo de Outono <div style="text-align: center;">Olá amigos! No fim de semana apeteceu-me o meu bolo de Outono, ou seja, bolo de maçã e noz. Não estive com meias medidas e fui para a cozinha. A verdade é que as saudades eram tantas que o bolinho desapareceu num abrir e fechar de olhos…</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-H-1k6AY1YA55Jj5cCEvDf_3cdqb4ovGwMeP3qB_7bj_Cqx9ASdrKH0b-jtWPWuvddNY9-_3WdtU9fapfexizPzRiAneRWFc-8nbGOo72oPVCgrLB-lDV3736D-oYAZH-fOrZzBzuTMsfkyciTZLFaUkwskx3xbZblS5d5SpKPEEkrGReL5-kh7P_/s4000/20221015_161112%20copy.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-H-1k6AY1YA55Jj5cCEvDf_3cdqb4ovGwMeP3qB_7bj_Cqx9ASdrKH0b-jtWPWuvddNY9-_3WdtU9fapfexizPzRiAneRWFc-8nbGOo72oPVCgrLB-lDV3736D-oYAZH-fOrZzBzuTMsfkyciTZLFaUkwskx3xbZblS5d5SpKPEEkrGReL5-kh7P_/w640-h480/20221015_161112%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC-knGQEvnIeoBBuFtw7M3lCAvlugrnQfDvPTyghc3a2-C12YCTJdYZURR3TYitNPPQv2FsMPm-J7wvN4aCjc8UiXrbfBVZA4yJNFGwSBHKVyrKJ65Ygqsw4jIT_N_NxtOZzdKUU8lE8R9Z9h0QDNycscL7mg62YNTnb-hDsx08nL6eAearUczoOqr/s4000/20221015_165815%20copy.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC-knGQEvnIeoBBuFtw7M3lCAvlugrnQfDvPTyghc3a2-C12YCTJdYZURR3TYitNPPQv2FsMPm-J7wvN4aCjc8UiXrbfBVZA4yJNFGwSBHKVyrKJ65Ygqsw4jIT_N_NxtOZzdKUU8lE8R9Z9h0QDNycscL7mg62YNTnb-hDsx08nL6eAearUczoOqr/w640-h480/20221015_165815%20copy.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;">Eu adoro este bolo pois, apesar de simples, a combinação dos sabores resulta na perfeição.</div><div style="text-align: center;">À medida que vou fazendo o bolo lá vou fazendo uma ou outra alteração mas para que não haja dúvidas deixo-vos aqui a receita.</div><div style="text-align: center;">E por aí, fizeram um bolo no fim de semana? Qual a vossa combinação de sabores ou sabor, preferidos? Continuação de uma boa semana. Beijinhos da Ginja. 💓🍒</div> <div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="text-align: justify;">5 ovos</div><div style="text-align: justify;">160g de farinha</div><div style="text-align: justify;">130g de açúcar</div><div style="text-align: justify;">150g de óleo (aos poucos vou tentar reduzir…)</div><div style="text-align: justify;">Nozes cortadas grosseiramente q.b. (coloco uma chávena)</div><div style="text-align: justify;">3 maçãs descascadas e cortadas aos quadrados ( polvilhadas com farinha)</div><div style="text-align: justify;">2 colheres de fermento químico Vahiné</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Preparação Tradicional:</b></div><div style="text-align: justify;">Numa tigela colocar os ovos e o açúcar e com a batedeira bater a velocidade elevada durante uns minutos.</div><div style="text-align: justify;">Juntar o óleo, a farinha e o fermento e bater bem com a batedeira a velocidade mais alta.</div><div style="text-align: justify;">Por fim, adicionar as nozes grosseiramente picadas e a maçã cortada aos quadrados e envolver bem com uma espátula ou colher.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao forno, previamente aquecido a 180ºC, numa forma untada com margarida e polvilhado de farinha.</div><div style="text-align: justify;">Servir decorado a gosto.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div> <div style="text-align: justify;"><b>Preparação Bimby:</b></div><div style="text-align: justify;">Colocar a borboleta e adicionar ao copo da Bimby os ovos e o açúcar e programar 4 min/ Vel 4, retirando de seguida a borboleta.</div><div style="text-align: justify;">Juntar o óleo e programar 15 seg/ Vel 4.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar a farinha e o fermento e programar 15 seg/ Vel 5.</div><div style="text-align: justify;">Colocar as nozes grosseiramente picadas e a maçã cortada aos quadrados e envolver bem com a espátula.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao forno, previamente aquecido a 180ºC, numa forma untada com margarida e polvilhado de farinha.</div><div style="text-align: justify;">Servir decorado a gosto.</div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-84634362704793723022022-09-11T19:26:00.009+01:002022-09-11T19:26:54.458+01:00Brownie de chocolate marmoreado com iogurte grego Reina<p style="text-align: center;"> Já não é segredo para ninguém que cá em casa, do maior ao mais pequeno, somos fãs de brownie. Desta vez optei por usar o iogurte grego da Reina para o marmorear e ficou muito bom!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb8O_u00UktGZWEP6WC8qHipKHpTX5bZI34HIKk6Fxu8Q9ls_WkvtJKKA_m1lwrcF7MjpSVkP_qDj18rkXSor9Md3nZxFGcFwKZvfnps_j8358dP8Vd2tE5bJxDqivMQwiDfwmr_mm4BTc5Dl5ABNXPE2IBizdSiyBFfeZmcFHE7l6XZrAyUQxpIRI/s4000/20220903_120106p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb8O_u00UktGZWEP6WC8qHipKHpTX5bZI34HIKk6Fxu8Q9ls_WkvtJKKA_m1lwrcF7MjpSVkP_qDj18rkXSor9Md3nZxFGcFwKZvfnps_j8358dP8Vd2tE5bJxDqivMQwiDfwmr_mm4BTc5Dl5ABNXPE2IBizdSiyBFfeZmcFHE7l6XZrAyUQxpIRI/w640-h480/20220903_120106p.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcO7pnPdemBDaH7BHwOZPQB9kT-PA3KueL9vwLI0yAmGHTxvq684KjdEIJ6ABPW4PJnDDpacFUshMvbCj2AgWhdtsiFnTCRJ6AFUa83oauYZebPOO65jwKZOBn1I3wkANRZV6Xa6oinjfNOP0B0_wDUQzobHUUkEzRLSsZXQP2RPcTFTR7vTDAdqug/s2400/IMG_6332p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1644" data-original-width="2400" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcO7pnPdemBDaH7BHwOZPQB9kT-PA3KueL9vwLI0yAmGHTxvq684KjdEIJ6ABPW4PJnDDpacFUshMvbCj2AgWhdtsiFnTCRJ6AFUa83oauYZebPOO65jwKZOBn1I3wkANRZV6Xa6oinjfNOP0B0_wDUQzobHUUkEzRLSsZXQP2RPcTFTR7vTDAdqug/w640-h438/IMG_6332p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgaxbY3O0H4Snmt7qHVqBBPYrAL8Gv4lJIRa26QLWZz9NOtYcN9lp6ZX7efz1QQEAd-uQC8q2nw8p93Z1P99fg1EB1o4RlPe94JVD6J-sxkzQSr16h4SE28UuDT9-gu4Pc0VsdgGE3pHVfhj6re8PPPEGDzLLa_fF50dJHeceudquPSERnbaoRS3i_/s2592/IMG_6339y.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgaxbY3O0H4Snmt7qHVqBBPYrAL8Gv4lJIRa26QLWZz9NOtYcN9lp6ZX7efz1QQEAd-uQC8q2nw8p93Z1P99fg1EB1o4RlPe94JVD6J-sxkzQSr16h4SE28UuDT9-gu4Pc0VsdgGE3pHVfhj6re8PPPEGDzLLa_fF50dJHeceudquPSERnbaoRS3i_/w640-h426/IMG_6339y.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">O brownie fica bem decadente e o marmoreado de iogurte confere-lhe um contraste de sabores muito agradável. Eu simplesmente, adoro!</div><div style="text-align: center;">Se gostaram do aspeto dos meus brownies e quiserem experimentar, aqui fica a receita.</div><div style="text-align: center;">Até breve!!! 💓</div><p></p><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes: </b> (Forma quadrada com 26 cm de lado)</div><div style="text-align: justify;"><b>Para o brownie:</b></div><div style="text-align: justify;">300g de Chocolate de Culinária Pantagruel</div><div style="text-align: justify;">200g de manteiga ou margarina (E sim, este é o grande pecado do brownie!!!)</div><div style="text-align: justify;">4 ovos</div><div style="text-align: justify;">100g de Açúcar</div><div style="text-align: justify;">80g de farinha</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Para a mistura do marmoreado:</b></div><div style="text-align: justify;">150g de iogurte grego Reina</div><div style="text-align: justify;">30g de açúcar</div><div style="text-align: justify;">1 ovo</div><div style="text-align: justify;">1,5 colher de sopa de farinha</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Preparação:</b></div><div style="text-align: justify;">Numa taça, misturar o iogurte grego com o açúcar, o ovo e a colher de farinha.</div><div style="text-align: justify;">Noutra tigela, levar a derreter o chocolate e a manteiga no micro-ondas. Misturar bem.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar o açúcar e bater com a batedeira (usei a Bimby 1 min/ vel 4). Juntar um ovo de cada vez e por fim a farinha (como usei Bimby, coloquei ovos e farinha através do bucal em funcionamento na vel 3).</div><div style="text-align: justify;">Entretanto, untar uma forma quadrada e forrar com papel vegetal.</div><div style="text-align: justify;">Deitar o preparado de chocolate na forma e, por cima, colocar o preparado de iogurte grego e espalhar/misturar, com a ajuda de um garfo, fazendo o efeito do marmoreado.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao forno pré-aquecido a 160ºC durante cerca de 30 minutos (fazer o teste do palito mas este ainda deve vir húmido).</div><div style="text-align: justify;">Cortar aos quadrados e servir!!!</div><div style="text-align: justify;">Sugestão: Servido morno e com uma bola de gelado fica delicioso!!!</div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-87251747717151692012022-08-21T21:32:00.005+01:002022-08-21T21:33:27.060+01:00Gelado de cookies <p></p><div style="text-align: center;"> Olá amigos! Hoje foi dia de mais um gelado, desta vez de cookies. </div><div style="text-align: center;">Para além de muito bom, este gelado é-me muito especial pois costumava fazê-lo para o meu pai, que o adorava!!! O sabor e o encontrar, ora pedaços de bolacha, ora pepitas de chocolate fazem dele um gelado viciante.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-m3Pq76bu0vFS8L8ts1eyEB1tsGYqmJx0AsG85Cvn-n7FigMls4pZLz985lXVQ5h86K6vPbxWkhjErjQoPbzFP-aDBXuD--lyEDlniDnVaJZirv4axoXG_S2SWcONrEdybtm97g4q-s3CYvygiV_ZPutFq-va-cFT8iQaL0rbWR6QmMMI5F18F3I7/s4000/20220820_190435.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-m3Pq76bu0vFS8L8ts1eyEB1tsGYqmJx0AsG85Cvn-n7FigMls4pZLz985lXVQ5h86K6vPbxWkhjErjQoPbzFP-aDBXuD--lyEDlniDnVaJZirv4axoXG_S2SWcONrEdybtm97g4q-s3CYvygiV_ZPutFq-va-cFT8iQaL0rbWR6QmMMI5F18F3I7/w640-h480/20220820_190435.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Quanto à receita, como podem ver em baixo, mais simples é impossível!</div><div style="text-align: center;">Gostam de gelados caseiros? Que outros gelados costumam fazer?</div><div style="text-align: center;">Boa semana! Beijinhos da Ginja!💓</div><div style="text-align: center;"><br /></div><b>Ingredientes:</b><br />1 pacote de bolachas (tipo cookies)<br />1 lata de leite condensado magro<br />3 pacotes de natas para bater<br /><br /><b>Preparação:</b><br />Partir grosseiramente as bolachas e reservar.<br /><div style="text-align: justify;">Bater as natas até ficarem firmes, na Bimby ou com uma batedeira, e colocar num recipiente que possa ir ao congelador;</div><div style="text-align: justify;">Envolver o leite condensado nas natas sem mexer demasiado.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar as bolachas e envolver novamente de forma a ficarem bem distribuídas, reservando algumas para a decoração.</div>Levar ao congelador e retirar uns minutos antes de servir.<p></p><div style="text-align: center;"><b>NOTA:</b> Deve usar-se natas para bater e estas devem estar bem frescas! Se usarem a Bimby para bater as natas, é preciso estar atento pois elas passam rapidamente a manteiga!</div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-16876626655825316772022-08-16T19:52:00.048+01:002022-08-17T11:09:07.793+01:00Gelado de Oreo com cobertura de chocolate chocolate<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Verão pede gelados e no fim de semana lá se fez a vontade ao filhote preparando uns gelados de Oreo com cobertura de chocolate. 💓</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd0xjiZL362SNlzSJCaBVSSWiPsfxARx4IJ-nPmsGhr1K8q9KLylujCsPLlU_y5AgWCHpe-yqSULYYDZDxE7NtTXeGKSQs16bmHozIcC1AX5W5Ov5gt03oFcVsJveyd714nJOA8AdBH6uhvZurJBvi-3a7FqNGt5Ba7jW6gj7iUuJtQ9z87Pp8u87t/s4000/20220814_120243p.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd0xjiZL362SNlzSJCaBVSSWiPsfxARx4IJ-nPmsGhr1K8q9KLylujCsPLlU_y5AgWCHpe-yqSULYYDZDxE7NtTXeGKSQs16bmHozIcC1AX5W5Ov5gt03oFcVsJveyd714nJOA8AdBH6uhvZurJBvi-3a7FqNGt5Ba7jW6gj7iUuJtQ9z87Pp8u87t/w640-h480/20220814_120243p.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">Este gelado fica uma delícia e, caso não tenha formas para toda a quantidade, pode colocar o resto numa caixa de congelação que fica uma delícia. 👍</div><div style="text-align: center;">Querem a receita, aqui fica, experimentem e depois digam o que acharam.</div><div style="text-align: center;">Beijinhos da Ginja! 💓</div><p></p><b>Ingredientes:</b><br />1/2 pacote de bolachas Oreo<br />1/3 lata de leite condensado<br />2 pacotes de natas para bater<div>50 ml de leite</div><div>Chocolate q.b.</div><div>Amêndoa palitada q.b. (opcional)<br /><br /><b>Preparação:</b><br /><div style="text-align: justify;">Partir grosseiramente as bolachas (eu gosto de encontrar pedaços de bolacha!!!) e reservar.</div><div style="text-align: justify;">Bater as natas até ficarem firmes, na Bimby ou com uma batedeira.</div><div style="text-align: justify;">Envolver o leite condensado nas natas sem mexer demasiado. </div><div style="text-align: justify;">Adicionar as bolachas e envolver novamente de forma a ficarem bem distribuídas.</div><div style="text-align: justify;">Verter a mistura nas formas de gelado, colocar o pau e levar ao congelador até solidificar. (O resto do recheio pode colocá-lo num recipiente de congelação)</div><div style="text-align: justify;">Quando o gelado estiver congelado preparar a cobertura de chocolate. Para isso, ferver o leite e retirar do lume.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar o chocolate em pedaços e ir mexendo para este derreter e ter um aspeto homogéneo. Ir adicionando o chocolate até obter a consistência desejada. Adicionar a amêndoa palitada e envolver bem.</div><div style="text-align: justify;">Retirar os gelados das formas e mergulhar na cobertura de chocolate. Colocar numa grelha a escorrer (com papel vegetal por baixo) e depois de escorridos levar ao congelador até à altura de servir.<span style="text-align: left;"> </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b>NOTAS: </b>De modo a usar a lata de leite condensado inteira, pode adicionar mais um pacote de natas e mais 2-3 bolachas Oreo. Deve usar-se natas para bater e estas devem estar bem frescas!!!</div></div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-50945194085944612642022-08-15T14:10:00.005+01:002022-08-15T14:10:49.888+01:00Muffins de mirtilo<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Para adoçar este início de semana deixo-vos uns saborosos muffins de mirtilo. 💜</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZUvag1cILTc16JC9LpskQ4GxtJsOSgB1GRQPsyu4tBhNPbbyoh62TS7yTJlQhhIfcJrdcEFUbzVEXSzgT0Z0R2azD_l7RPxzBHxjtD9NpgBirhHUC1E9jZ3sZxugbUm3QXKD4bdI0Ob2UtHiiGu-COUOHyEyzjJ_Z9YlbAziHTpnjkPyWtLynkDoN/s2592/IMG_6302p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZUvag1cILTc16JC9LpskQ4GxtJsOSgB1GRQPsyu4tBhNPbbyoh62TS7yTJlQhhIfcJrdcEFUbzVEXSzgT0Z0R2azD_l7RPxzBHxjtD9NpgBirhHUC1E9jZ3sZxugbUm3QXKD4bdI0Ob2UtHiiGu-COUOHyEyzjJ_Z9YlbAziHTpnjkPyWtLynkDoN/w640-h426/IMG_6302p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHjQ1nLKdYYM5nOdmw5KTa7i7P0-JwSv8wd6ar6tEw7I_wdkiPz2EHylMj5RNapSetgF5f5lQFWjeXeanWmYIOj8SW_1fNxBolhrvrRKgSh2j8KVYBa5vTNFsdeIgls024fD6HHxXNxyTwMZ4knfGKNcx1XsK_0eeT44ffi6U3yGeCwChBJhRHvinr/s2533/IMG_6318p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2533" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHjQ1nLKdYYM5nOdmw5KTa7i7P0-JwSv8wd6ar6tEw7I_wdkiPz2EHylMj5RNapSetgF5f5lQFWjeXeanWmYIOj8SW_1fNxBolhrvrRKgSh2j8KVYBa5vTNFsdeIgls024fD6HHxXNxyTwMZ4knfGKNcx1XsK_0eeT44ffi6U3yGeCwChBJhRHvinr/w640-h436/IMG_6318p.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">Ficaram com um delicioso sabor a baunilha (usei o aroma a baunilha da Condi!), húmidos por causa dos mirtilos e com uma crosta semelhante à dos bolos de arroz.</div><div style="text-align: center;">O que vos parece? Gostam destes bolinhos? Eu, adoro!</div><div style="text-align: center;">Boa semana e beijinhos da Ginja! 💜</div><p></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><b><span style="background: white; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Ingredientes:</span></b><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;"><br />
130 g Açúcar + q.b para salpicar os muffins<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">180 g Farinha com fermento + 1 colher de sopa para
envolver nos mirtilos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">1.5 c. chá Fermento em Pó<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">100 ml Óleo vegetal<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">100 ml Leite<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">1,5 c. de sopa de Aroma de baunilha Condi<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">2 Ovos<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Mirtilos frescos q.b.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><b><span style="background: white; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;"><br /></span></b></p><p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 15.0pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><b><span style="background: white; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Preparação:</span></b></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 11.25pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Numa taça colocar os mirtilos, adicionar uma colher de
sopa de farinha, envolver bem e reservar.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 11.25pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Em outra taça colocar o óleo vegetal, o leite, o aroma
de baunilha e 2 ovos, e bater tudo muito bem.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 11.25pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Adicionar o açúcar, a farinha e o fermento e bater de
novo até obter uma massa homogénea. Acrescentar os mirtilos reservados e
envolver bem na massa.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 11.25pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Colocar formas de papel num tabuleiro próprio para
queques e distribuir a massa pelas formas.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 11.25pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Salpicar a superfície dos muffins com açúcar e levar
ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15- 20 minutos. Para saber se os muffins
estão cozinhados fazer o teste do palito.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 11.25pt; margin-top: 0cm; text-align: justify;"><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: PT;">Quando prontos, retirar do forno e deixar arrefecer.</span></p><p></p>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-44579785083436875602022-07-15T15:34:00.004+01:002022-07-15T15:34:45.015+01:00Gomas de gelatina Zer0% de Kiwi<p style="text-align: center;"> Olá amigos. Ando desaparecida fruto do trabalho mas penso que agora as coisas vão começar a acalmar e poderei dedicar-me às receitas. Hoje trago-vos umas gomas de gelatina zer0% de kiwi da Condi mas podem obviamente escolher o vosso sabor preferido.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfVo2ewGigFPnXpVzUregAHVTqXCfj2-v1oURVUN4IvWcdjOtdWYJJ6vMFoZBp5MMfJKZuPq6NklbdFgNUdR24CuUV3EInNaqneHGtWOmd1fGNWlvNc6X6pMafV8r6SIlUpMk4um4plC55ZNjeqLRhD7dDbn4EbgDLZXPe6Je88r0EH8PIlFB90SH_/s2592/IMG_6277p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfVo2ewGigFPnXpVzUregAHVTqXCfj2-v1oURVUN4IvWcdjOtdWYJJ6vMFoZBp5MMfJKZuPq6NklbdFgNUdR24CuUV3EInNaqneHGtWOmd1fGNWlvNc6X6pMafV8r6SIlUpMk4um4plC55ZNjeqLRhD7dDbn4EbgDLZXPe6Je88r0EH8PIlFB90SH_/w640-h426/IMG_6277p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;">Este é um tipo de snack que podem levar para a praia ou piscina e acompanhar com outros elementos que apreciem como por exemplo, fruta, panquecas, etc. Eu achei estas forminhas em forma de cacto um mimo e a minha (velhinha) Smartlunch continua pronta para qualquer ocasião.</div><div style="text-align: center;">Gostaram da sugestão? Que lanches costumam levar para a praia ou piscina?</div><div style="text-align: center;">Beijinhos da Ginja!💚</div><div style="text-align: center;"><br /></div><b>Ingredientes: </b><br />1 saqueta de Gelatina Zer0% de Kiwi Condi <br />1 embalagem de Gelatina Neutra em pó Condi (20g) <br />400ml de água <br /><br /><b> Preparação: </b><br /><div style="text-align: justify;">Colocar num tacho a água, a Gelatina de Kiwi e a Gelatina Neutra em pó e misturar bem.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao lume, mexendo sempre até ferver.</div><div style="text-align: justify;">Colocar o preparado num jarro e distribuir pelas forminhas de silicone, previamente passadas por água morna.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao frigorífico até solidificar (durante pelo menos 2 horas).</div><div style="text-align: justify;">Por fim, desenformar.</div> As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-43312820362975655632022-07-02T19:11:00.005+01:002022-07-02T21:32:41.527+01:00Bolachas de manteiga da Ginja<p></p><div style="text-align: center;">Olá amigos! Há já alguns dias que vos queria mostrar estas bolachas da Ginja mas só agora tive um tempinho para partilhar a receita.</div><div style="text-align: center;">A receita é a das bolachas de manteiga que costumo fazer e cuja massa se adequa à utilização de cortantes e desta vez a desculpa foi usar os meus novos cortantes personalizados da Belita 3D.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6VzqWOpe0_qrS-53VIU2JLV77F8KbgkuQr1V3K5XeVFAgZqQhXTBKrn8ZFF4HjG2iNES3q3PlZQG8--vNFd5sKCz4ReEC4U5F8sF2vjydN6e4fKDXChV5V3PnyODTbEUm4bOr74KmLcH0Si9ooo4Hs4u0wuzW_jga51SqsX_fv3mVsg3VRNGx48CD/w640-h480/photocollage_202272165233917.jpg" width="640" /></div><p></p><div style="text-align: center;">Os cortantes funcionam muito bem e podemos adaptá-los ao nosso gosto.</div><div style="text-align: center;">O que vos parece? Passem no feed da Belita 3D e vejam as inúmeras possibilidades.</div><div style="text-align: center;">Para quem quiser experimentar, aqui fica a receita. Bom fim de semana e beijinhos da Ginja.</div><br /><b>Ingredientes:</b> (para aprox. 30-40 bolachas)<br />150g de manteiga à temperatura ambiente<br />100g de açúcar<br />15g de açúcar baunilhado (usei vahiné)<br />3 ovos<br />500g de farinha (usei sem fermento)<br /><br /><b>Preparação Bimby:</b><br /><div style="text-align: justify;">Colocar a manteiga, o açúcar, o açúcar baunilhado, ovos e farinha no copo e programar 15 seg/ vel 6 (verificar se obtém uma mistura homogénea caso contrário voltar a programar 15 seg/ vel 6);</div><div style="text-align: justify;">Formar uma bola com a massa, envolver em película aderente e deixar repousar durante, pelo menos 1 hora, no frigorífico;</div><div style="text-align: justify;">Depois disso, estender a massa com um rolo até obter uma espessura de cerca de 5mm e usando os cortantes cortar as bolachas e o marcador para deixar os desenhos/ nomes;</div><div style="text-align: justify;">Dispor as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante uns 8-10 minutos mas vigiando a cozedura para não ganharem muita cor. As bolachas devem estar moles quando forem retiradas do forno para não ficarem muito duras.</div><div style="text-align: justify;">Quando prontas, retirar do forno, deixar arrefecer numa grelha e depois... saborear!!! 💓</div><p></p></div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-44719917706110002562022-06-10T22:37:00.001+01:002022-06-10T22:37:46.922+01:00Cupcakes de bolo brigadeiro<div style="text-align: center;">Olá amigos,</div><div style="text-align: center;">O Santo António já se aproxima e o que vos parece de surpreender a família e amigos com uns cupcakes "manjericos" de bolo brigadeiro recheados com chocolate e com cobertura de chantilly verde?</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD3UY7L6ej_H6zovrEVkT_1Hr3tq0maL23gz7H9DQAFBCYEPxgC3GLeugcu9VzIitjiifrN-bMaD69FHq4dpNgylU_QRWwm_t2G3kPl3qK3GPByKlEFWyGaFzZapvYG0ejpQr5-CzUM3W8oMWkwk3D0-G9VWLLTWxCtSTRylQT8ZoqTcWM0UogamD1/s2592/IMG_6244p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD3UY7L6ej_H6zovrEVkT_1Hr3tq0maL23gz7H9DQAFBCYEPxgC3GLeugcu9VzIitjiifrN-bMaD69FHq4dpNgylU_QRWwm_t2G3kPl3qK3GPByKlEFWyGaFzZapvYG0ejpQr5-CzUM3W8oMWkwk3D0-G9VWLLTWxCtSTRylQT8ZoqTcWM0UogamD1/w640-h426/IMG_6244p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkiwK2FkIXe3jfJQ8qhqp26QPHFTlBAu8l6WNgDvDzc9SF9EopMEXC8L_Ec7I6-ceHI_I0blVJS_d6Wl3rX92WnuYHD0KL0yq7Ejv-3lyQ31UNJxu-MP_vUTgSTskBA1MGKxuBCRTlC_Cxn-bczNm8SzIO2Mxg7am5XH1x-nGSf-Z1P-SSVQoqIcbG/s2592/IMG_6253y.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkiwK2FkIXe3jfJQ8qhqp26QPHFTlBAu8l6WNgDvDzc9SF9EopMEXC8L_Ec7I6-ceHI_I0blVJS_d6Wl3rX92WnuYHD0KL0yq7Ejv-3lyQ31UNJxu-MP_vUTgSTskBA1MGKxuBCRTlC_Cxn-bczNm8SzIO2Mxg7am5XH1x-nGSf-Z1P-SSVQoqIcbG/w640-h426/IMG_6253y.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;">O que acharam dos meus "manjericos"? Por aqui a ideia fez sucesso e o sabor não desiludiu!</div><div style="text-align: center;">E por aí, estão a planear algo para os Santos Populares?</div><div style="text-align: center;">Eu apetece-me mesmo uma sardinhada!</div><div style="text-align: center;">Bom fim de semana e beijinhos da Ginja! 💓</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="text-align: left;">1 embalagem de <b>Bolo Brigadeiro Condi</b></div><div style="text-align: left;">4 ovos</div><div style="text-align: left;">150g de margarina</div><div style="text-align: left;">20ml de leite</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Para o recheio:</b></div><div style="text-align: left;">250ml de leite</div><div style="text-align: left;">30g de margarina</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Para o chantilly:</b></div><div style="text-align: left;">1 saqueta de <b>Preparado para Chantilly Condi</b></div><div style="text-align: left;">100ml de leite meio-gordo frio</div><div style="text-align: left;"><b>Corante alimentar verde Condi</b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Preparação:</b></div><div style="text-align: left;"><b>Recheio:</b></div><div style="text-align: justify;">Deite o conteúdo da saqueta do recheio num tacho e adicione 250ml de leite e 30g de margarina. Leve a lume brando, mexendo sempre, até adquirir a consistência desejada. Retire e deixe arrefecer.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Para os cupcakes:</b></div><div style="text-align: left;">Pré-aqueça o forno a 150ºC.</div><div style="text-align: justify;">Deite o conteúdo da saqueta numa tigela e adicione 4 ovos, 150g de margarina amolecida e 20ml de leite. Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture todos os ingredientes. Em seguida, bata durante cerca de 5 minutos, à velocidade máxima.</div><div style="text-align: justify;">Verta a massa nas formas de papel para cupcakes (ou num tabuleiro para cupcakes).</div><div style="text-align: justify;">Leve a cozer cerca de 6-10 minutos. Para verificar se os cupcakes estão cozidos espete um palito. Se este sair limpo, estão prontos. Retire os cupcakes do forno, deixe arrefecer.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Para o chantilly:</b></div><div style="text-align: justify;">Num recipiente, verta o conteúdo de uma saqueta do preparado para Chantilly e adicione, pouco a pouco, o leite até dissolver.</div><div style="text-align: justify;">Com a batedeira elétrica bata até obter a consistência desejada. Adicione gotas do corante verde e misture.</div><div style="text-align: justify;">Coloque o chantilly num saco pasteleiro e leve ao frigorífico durante 60 a 90 minutos antes de servir.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Montagem dos cupcakes:</b></div><div style="text-align: left;">Quando os cupcakes estiverem frios, faça um corte horizontal na parte superior, reservando a “tampa”, e coloque um pouco do recheio. Tape com a parte superior do cupcake e decore com o chantilly por cima.</div><div style="text-align: left;">Bom apetite!</div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-2055595928108422512022-06-01T07:27:00.005+01:002022-06-01T07:27:33.058+01:00Gelatina de iogurte<p style="text-align: center;"> Olá amigos. Por aqui o trabalho abunda ou não fosse (quase) final de ano letivo mas ainda andamos em formação e preparação para a primeira comunhão do Ginjinha. Embora sem muito tempo para receitas novas ou fotografar, deixo-vos uma gelatina de iogurte ideal para esta altura.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdwvw5TQJl0k8LeP2QP33NfRaaTgNaL3DDQB6XyIS7wKubQNFnTe2xDb49lCyGqbWxx0KXCTHULbAHMYzlaqY5QigqYrSRXBUyjhbYn416L0XK1QZky2kpkSlCK1i_ZVPgLbTpzW2LFIAw44394DMgvk-IeYgzu2fHp_LTU2PWw9dOZ31-CbRB68S8/s2592/IMG_6216p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdwvw5TQJl0k8LeP2QP33NfRaaTgNaL3DDQB6XyIS7wKubQNFnTe2xDb49lCyGqbWxx0KXCTHULbAHMYzlaqY5QigqYrSRXBUyjhbYn416L0XK1QZky2kpkSlCK1i_ZVPgLbTpzW2LFIAw44394DMgvk-IeYgzu2fHp_LTU2PWw9dOZ31-CbRB68S8/w640-h426/IMG_6216p.jpg" width="640" /></a></div><p></p><div style="text-align: center;">Podem ir variando os sabores e conseguem ficar saciados sem dar cabo da dieta.</div><div style="text-align: center;">O que vos parece, gostam deste tipo de snacks?</div><div style="text-align: center;">Um beijo grande da Ginja!💓</div><p></p><br /><b>Ingredientes:</b><br />1 litro de leite magro<br />1 saqueta de gelatina de Ananás Zero% Condi<br />1 iogurte grego light<br />Ananás e folhas de hortelã para decorar<br /><br /><b>Preparação:</b><br />Colocar metade do leite num tacho, levar a lume brando e, antes de ferver, retirar do lume, e adicionar a saqueta da gelatina mexendo bem para que se dissolva completamente.<br />Acrescentar o resto do leite e o iogurte e envolver bem para homogeneizar.<br />Dividir o preparado pelos frascos e deixar arrefecer um pouco.<br />Depois disso, mexer suavemente com uma colher e levar ao frio para solidificar. <br />Na altura de servir, decorar com o ananás e a hortelã.As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-90519044518641410432022-05-01T11:00:00.000+01:002022-05-01T11:00:00.233+01:00Pannacotta com coulis de frutos vermelhos<p style="text-align: center;"> Olá amigos! Hoje é Dia da Mãe e um dia assim merece uma sobremesa especial como esta <b>pannacotta com coulis de frutos vermelhos</b>.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijb1r25yDucXWfKyS0J0RSuIad2nXSAknw_INrWTPZr5TXmxVq4qaaj4jUmD8rUcxA4U-jh008-DtO3WTq6wyNrFY1iK4u1cXEXZWrdo5FQomO-_ai6YHCIMM6fMJNKIpXZRjGYzI7aEwr3farHX5dn8GARKrFNMovpt9b2LfwJCCDmGET30zdWZPD/s2592/IMG_6200p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijb1r25yDucXWfKyS0J0RSuIad2nXSAknw_INrWTPZr5TXmxVq4qaaj4jUmD8rUcxA4U-jh008-DtO3WTq6wyNrFY1iK4u1cXEXZWrdo5FQomO-_ai6YHCIMM6fMJNKIpXZRjGYzI7aEwr3farHX5dn8GARKrFNMovpt9b2LfwJCCDmGET30zdWZPD/w640-h426/IMG_6200p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX4kYXJVHQq4t6-aydiuISi4lIYefEeuE-Qu0SQGlUYPPnvPIwCGOAFIwpENrxqg6PaSHQOvRmEPOh8nT-RFgOp1SaMwvK31hv3OyVWBEJnrvjDd2NsIxL67YWE7vjGVJSTXXhhL4TdVqrCD8uUYNaqC50ocmIEkyKjDbG_r35CFOZGvjqu_TAw139/s2592/IMG_6208p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX4kYXJVHQq4t6-aydiuISi4lIYefEeuE-Qu0SQGlUYPPnvPIwCGOAFIwpENrxqg6PaSHQOvRmEPOh8nT-RFgOp1SaMwvK31hv3OyVWBEJnrvjDd2NsIxL67YWE7vjGVJSTXXhhL4TdVqrCD8uUYNaqC50ocmIEkyKjDbG_r35CFOZGvjqu_TAw139/w640-h426/IMG_6208p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnN2zF4qY7C7PuopIGXT_3KxV4CqOLBgq2q0JHIAaIO6Yi2XY1J_iMneoXRkSeYDXIbAFryI4qFV683QYcr55zcbpWTgUWAnt0UtOkNxk8hM3q5Bo6Pg58OPgoWPDP9ymd1IvsnNKm450Nt3Yq2NJ_Qnd3Tpc0ckygORBgzax-malzOLfTDnoYLm-h/s2499/IMG_6194p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1722" data-original-width="2499" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnN2zF4qY7C7PuopIGXT_3KxV4CqOLBgq2q0JHIAaIO6Yi2XY1J_iMneoXRkSeYDXIbAFryI4qFV683QYcr55zcbpWTgUWAnt0UtOkNxk8hM3q5Bo6Pg58OPgoWPDP9ymd1IvsnNKm450Nt3Yq2NJ_Qnd3Tpc0ckygORBgzax-malzOLfTDnoYLm-h/w640-h442/IMG_6194p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlUgxUf-0YYBQuyfMNiqlhhOPwcGe8GSvigbxBXfHD-MW8hyaqdbUe9YKUqQz0BmuOhKF5vMDPojfXtYpO7x1qWvLm3sXEm7CZIHrle9wm0AXAr11f3hcyxX8_smRPGWB3fN6tx-mArJ28fZ14iW8pxB-9zjjlrFnjFM98LSBushBdeE5qWnKfhh9G/s2511/IMG_6195p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1677" data-original-width="2511" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlUgxUf-0YYBQuyfMNiqlhhOPwcGe8GSvigbxBXfHD-MW8hyaqdbUe9YKUqQz0BmuOhKF5vMDPojfXtYpO7x1qWvLm3sXEm7CZIHrle9wm0AXAr11f3hcyxX8_smRPGWB3fN6tx-mArJ28fZ14iW8pxB-9zjjlrFnjFM98LSBushBdeE5qWnKfhh9G/w640-h428/IMG_6195p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: center;">Faz-se num instante e fica deliciosa. E ainda para mais podem escolher o coulis ou molho preferido.</div><div style="text-align: center;">O que vos parece? Qual a surpresa que preparam para a vossa mãe?</div><div style="text-align: center;">Beijinhos da Ginja!💓🍒</div><br /><br /><b>Ingredientes:<br />Para a Pannacotta</b><br />600ml de natas <br />10g de gelatina Neutra Condi (1 saqueta)<div>2 c. de chá de Aroma líquido de Baunilha Condi<br />80g de açúcar<div><br /><b>Para o coulis</b><br />150g de frutos vermelhos <br />30g de açúcar<br />Água q.b. e se necessário <br /><br /><b>Preparação:</b><br /><div style="text-align: justify;">Num tacho colocar as natas, o aroma de baunilha e o açúcar e levar a lume médio mas sem ferver. Provar para ver se está doce e caso seja necessário acrescentar um pouco mais de açúcar.</div><div style="text-align: justify;">Entretanto, preparar a gelatina neutra dissolvendo uma saqueta em 5 colheres de sopa de água e mexendo até formar uma pasta. Levar ao microondas entre 10 a 15 segundos, sem deixar ferver. Mexer a gelatina e deixar arrefecer um pouco antes de juntar à mistura das natas.</div><div style="text-align: justify;">Juntar, aos poucos, a gelatina à mistura das natas, mexendo sempre e dividir o preparado por taças individuais. Levar ao frigorífico até solidificar.</div><div style="text-align: justify;">Para o coulis, colocar os frutos vermelhos num tacho com o açúcar e levar a lume brando. Se necessário, adicionar um pouco de água.</div><div style="text-align: justify;">Deixar cozinhar até a fruta formar uma calda. Retirar do lume e deixar arrefecer.</div><div style="text-align: justify;">Servir a pannacotta nas taças com o coulis de frutos vermelhos por cima, ou desenformar a pannacotta para um prato e só depois colocar o coulis.</div></div></div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-35375432913226778052022-04-30T19:45:00.002+01:002022-04-30T19:45:29.128+01:00Panquecas de Iogurte Grego<div style="text-align: center;">Olá amigos! Amanhã é dia da mãe e porque não surpreendê-la com umas panquecas de aveia e iogurte para o pequeno-almoço?</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY_xQ2zN5-H4cZoBhf7-TP4yGCckd19QmSNPtt4_QjoDg_vVVF4riTMvrNSlXCc-ehX6xIGxffAKkOI0nN5DVWr1O8InTO6mqT27-p-jTBZoaYuotXT252cH5u-iIQPeu_uej2C_YOQRegJ_b4-NoC-uY55Bcbv4za6UJmMO_o2QXn66EhI2_7y7VM/s4000/20220404_160728.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY_xQ2zN5-H4cZoBhf7-TP4yGCckd19QmSNPtt4_QjoDg_vVVF4riTMvrNSlXCc-ehX6xIGxffAKkOI0nN5DVWr1O8InTO6mqT27-p-jTBZoaYuotXT252cH5u-iIQPeu_uej2C_YOQRegJ_b4-NoC-uY55Bcbv4za6UJmMO_o2QXn66EhI2_7y7VM/w640-h480/20220404_160728.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYfN1YqxI4Cxx_EAgGmZv6m-ksA7A0McxKGHn5KXTYjVs6J-jDECLIfD5j1WmklIdi_F-0FejrQc3reKJ3yc9Sa_PXq1AGznkvDe70UTg2rU6CbH9tBQxh5lhy53JiLdUL4WyHYdDzZRCmM667rR4VPV0B9fFNgBRR-53RqTapo_8DTXN0AnxeTO2v/s3954/20220404_160926.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2836" data-original-width="3954" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYfN1YqxI4Cxx_EAgGmZv6m-ksA7A0McxKGHn5KXTYjVs6J-jDECLIfD5j1WmklIdi_F-0FejrQc3reKJ3yc9Sa_PXq1AGznkvDe70UTg2rU6CbH9tBQxh5lhy53JiLdUL4WyHYdDzZRCmM667rR4VPV0B9fFNgBRR-53RqTapo_8DTXN0AnxeTO2v/w640-h460/20220404_160926.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Por aqui somos fãs de panquecas seja com doce, manteiga de amendoim, chocolate ou fruta.</div><div style="text-align: center;">E por aí? Também gostam de panquecas?</div><div style="text-align: center;">Se quiserem experimentar, deixo-vos a receita. </div><div style="text-align: center;">Beijinhos da Ginja! 💓🍒</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><b>Ingredientes: </b><br />200g de farinha de aveia <br /> 150g de Iogurte Natural Estilo Grego Reina<br /> 150g de leite<br /> 2 ovos <br />15g de margarina ou manteiga (no estado líquido)<br /> 1 c. de chá de fermento químico <br />1 pitada de sal <br />Stevia ou outro adoçante a gosto <br />Óleo em spray para untar <br /><b><br /> Preparação: </b><br />Numa taça misturar todos os ingredientes e bater com uma batedeira até obter uma massa sem grumos. <br />Untar uma frigideira pequena com um pouco de óleo em spray, espalhar com a ajuda de um pincel de cozinha e levar a aquecer em lume brando. <br />Colocar uma concha da massa preparada e espalhar um pouco. <br />Quando a parte de cima da panquecas começar a ficar dourada, virar com a ajuda de uma espátula e deixar alourar do outro lado. <br />Repetir o processo até terminar a massa. <br />Servir as panquecas simples ou com cobertura a gosto!</div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1164201846400219976.post-13109811986662487502022-03-27T19:10:00.002+01:002022-03-27T19:10:45.287+01:00Bolo Mágico de Baunilha<br /><div style="text-align: center;">Olá amigos!</div><div style="text-align: center;">Fim de semana pede doce e este <b>Bolo Mágico de Baunilha</b> é simplesmente divinal. O termo bolo mágico tem origem no facto de, a partir de uma massa de bolo apenas, conseguirmos obter três camadas distintas que se vão formar ao longo da cozedura. 💓</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdH1gBwpHA7FXkDfDmZi_pREt1ciCxyQ1aVavoS6_2a4MFU2jJNaEDsbch9HComa5-RBVREgD-1MSx-seI8amGj-AXN_JpgcJaLdszqVSr4aTizm5zDcEzft3MXX_2nMBj8QpgIiBAwIfuAVWkEMSBv2PYBrBrfOxKcxeClxYplTxkFC4HkGwrKSL4/s2592/IMG_6098p.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdH1gBwpHA7FXkDfDmZi_pREt1ciCxyQ1aVavoS6_2a4MFU2jJNaEDsbch9HComa5-RBVREgD-1MSx-seI8amGj-AXN_JpgcJaLdszqVSr4aTizm5zDcEzft3MXX_2nMBj8QpgIiBAwIfuAVWkEMSBv2PYBrBrfOxKcxeClxYplTxkFC4HkGwrKSL4/w640-h426/IMG_6098p.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0uZry0aNPPXW3vptAP7FzWjlM4HsnOUOvOJfweSg-ifUejMURihtxOd1BTarOjZYvc7lJurzrQZnY1hU66CNgAkGUbS_3wXK5JNgsJb6MrA1kx7ovTYxLNN_DWLfJWiVOjGRD97Nb8tjEJa8nHISUWofIwP8NdN_-eWF0WYlDhmjzzZjXAQ1174r/s2592/IMG_6100p.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1728" data-original-width="2592" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0uZry0aNPPXW3vptAP7FzWjlM4HsnOUOvOJfweSg-ifUejMURihtxOd1BTarOjZYvc7lJurzrQZnY1hU66CNgAkGUbS_3wXK5JNgsJb6MrA1kx7ovTYxLNN_DWLfJWiVOjGRD97Nb8tjEJa8nHISUWofIwP8NdN_-eWF0WYlDhmjzzZjXAQ1174r/w640-h426/IMG_6100p.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Se ainda não provaram este bolo, fica o convite para espreitarem a receita e porem mãos-à-obra pois vale mesmo a pena. Fica apenas a advertência, este bolo é viciante e não vão conseguir parar de comer!</div><div style="text-align: center;">Um beijo da Ginja, um bom restinho de domingo e votos de uma excelente semana! 💓 </div><div><br /></div><div><br /></div><div><b>Ingredientes:</b><br />4 ovos<br />1/2 litro de leite<br />125g de manteiga derretida e já morna<br />10g de açúcar baunilhado Vahiné<br />1 c. sopa de água<br />150g de açúcar<br />110g de farinha<br />1 vagem de baunilha Vahiné<br />1 pitada de sal<br /><br /><b>Preparação Tradicional:</b><br /><div style="text-align: justify;">Abrir a vagem de baunilha a meio e raspar com uma faca para retirar as sementes. Aquecer o leite com as sementes de baunilha e a vagem aberta. Retirar do lume e deixar em infusão pelo menos durante uma hora (quanto mais tempo ficar em infusão mais intenso o sabor!).</div><div style="text-align: justify;">Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha (ou forrar com papel vegetal para facilitar o desenformar). Ligar o forno a 150ºC.</div><div style="text-align: justify;">Bater as claras em castelo e reservar.</div><div style="text-align: justify;">Bater as gemas com o açúcar, o açúcar baunilhado e a água até obter uma mistura esbranquiçada.</div><div style="text-align: justify;">Adicionar, aos poucos, a manteiga, derretida e apenas morna, e envolver no preparado. Juntar a farinha (peneirada) e o sal e bater mais uns minutos.</div><div style="text-align: justify;">Retirar do leite a vagem de baunilha e deitá-lo gradualmente na massa, mexendo sempre.</div><div style="text-align: justify;">Incorporar as claras em castelo delicadamente no preparado com a ajuda de uma vara de arames.</div><div style="text-align: justify;">Deitar a massa na forma e alisar a parte superior.</div><div style="text-align: justify;">Levar ao forno, a 150ºC, durante 50-60 minutos (ao sair do forno o bolo está pouco firme!). Levar ao frigorífico pelo menos durante 2 horas (o ideal é deixar durante a noite) para solidificar a apurar sabores. Servir fresco.</div><div><div style="text-align: justify;">Nota: Usei uma forma quadrada de 22 cm de lado mas também pode usar-se uma forma redonda com 24 cm de diâmetro.</div></div></div>As várias faces da Ginjahttp://www.blogger.com/profile/17210311580727167295noreply@blogger.com1