Olá a todos!!! Esta semana, pelo menos por estas bandas, o sol deu o ar da sua graça e as temperaturas subiram. Não me fiz rogada e preparei um gelado de Oreo mas desta vez, e de modo a torná-lo mais saudável, com natas vegetais (da Alpro).
Ficou mais leve mas igualmente delicioso. O filhote que adora este gelado nem deu pela diferença! é bom sinal, certo?
Espero que gostem desta sugestão pelo menos tanto como nós cá em casa!
Bom fim de semana! 💓
8 bolachas Oreo (+ 1 ou 2 para decorar)
1/2 lata de leite condensado magro
2 pacotes de natas vegetais Alpro para bater
Preparação:
Partir grosseiramente as bolachas e reservar.
Bater as natas, com a batedeira, até ficarem firmes e colocar num recipiente que possa ir ao congelador.
Envolver o leite condensado nas natas sem mexer demasiado.
Adicionar as bolachas (reservando um pouco para decorar) e envolver novamente de forma a ficarem bem distribuídas.
Decorar com as bolachas reservadas, levar ao congelador e retirar uns minutos antes de servir...
Bom apetite!!!