Panquecas de iogurte

Este foi fim de semana foi passado em casa. Gosto tanto!!!

Andamos por aqui, aproveitamos da companhia uns dos outros, e eu, depois das tarefas domésticas, ainda tenho tempo para a cozinha.

Hoje de manhã fiz panquecas e para usar o iogurte grego que estava aberto e a chegar ao final do prazo (sabem aqueles potes de iogurtes!) decidi "introduzi-lo" na receita.

Aqui estão as panquecas de iogurte...

Ficaram boas e aproveitei o iogurte... Não gosto de deixar as coisas estragarem-se...

Até o M* gostou as panquecas de iogurte!!!
Quanto à receita, aqui fica, espero que gostem! 

Boa semana!!! ❤

Ingredientes:
150g de farinha
1/2 c. de chá de sal
50g de manteiga à temperatura ambiente
50g de açúcar (eu pus um 30g)
100g de leite

100g de iogurte grego (natural e não açucarado)
2 ovos
1 c. de chá de fermento químico Vahiné

Manteiga ou óleo spray para untar

Preparação:

Colocar no copo todos os ingredientes e programar 15 seg/Vel 6;

Untar uma frigideira pequena com manteiga derretida (uso pincel de cozinha!)  ou com óleo em spray e aquecer no lume;

Colocar uma concha da massa preparada, quando fizer umas "borbulhas" virar e deixar alourar;

Servir simples ou cobertas com chocolate, doce, etc...