Gelatina cocktail Mojito

Ontem foi um dia complicado... Não só porque começou a "lufa-lufa" das aulas tanto para mim como para o M*, mas sobretudo porque fez 7 anos que o meu pai nos deixou... 

Por mais que tente não me lembrar desse dia, acabo sempre por andar mais triste e desanimada do que o costume... Para desanuviar experimentei outro dos sabores das gelatinas cocktail da Condi, desta vez, mojito.

Não sei se foi por ter o sabor do mojito ainda fresco na minha memória do último casamento a que fomos mas esta gelatina surpreendeu-me mesmo. Cheira e sabe mesmo a mojito e não tem álcool!!!

Agora, só fica mesmo a faltar a gelatina cocktail de piña colada, quem sabe em breve...

E vocês já experimentaram?!?

Se sim, o que acharam?!?

Beijinhos!!! ❤

Ingredientes: (para 4-5 taças)

1 embalagem de preparado em pó para gelatina com sabor a mojito Condi

500ml Água

Preparação:

Dissolver o conteúdo da saqueta em 1/4 de litro (250 ml) de água a ferver e mexer até dissolver totalmente.

Juntar 1/4 de litro (250 ml) água fria, mexer novamente e colocar em taças ou copos.

Levar ao frigorífico para ganhar consistência.