Já assumi várias vezes que sou fã de brownies e ontem, mais uma vez, fez-se um desses tentadores bolos. Desta vez optei pelo brownie da Condi e acrescentei-lhe umas nozes para lhe dar um ar de brownie de Outono.
Ingredientes:
1 embalagem de Brownie Condi
120g de margarina
3 ovos
Nozes
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma forma retangular, de preferência com 20X30 cm, com papel vegetal.
Verter o conteúdo da saqueta das pepitas de chocolate para um recipiente adequado para micro-ondas e adicionar 120g de margarina. Levar ao micro-ondas, na potência máxima, durante 45 segundos. Mexer até obter um creme homogéneo.
Numa tigela adicionar ao preparado anterior, o conteúdo da saqueta do Brownie e os 3 ovos. Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misturar até juntar todos os ingredientes.
Bater, seguidamente, durante cerca de 5 minutos à velocidade máxima.
Adicionar as nozes partidas, reservando algumas para colocar por cima do brownie, envolver bem com uma colher e verter a massa na forma.
Levar a cozer durante cerca de 20 minutos. Para verificar se o bolo está cozido espetar um palito. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto. Retirar o bolo do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar.
Aspeto visual delicioso.
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Cumprimentos
Imagino o delicioso sabor desse brownie!
ResponderEliminarPassei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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maravilhoso, hummm :))
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Inocência confinada...
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Beijos e um excelente dia!
Olá, adoro brownie e esse tem um ótimo aspeto :)
ResponderEliminarBeijinhos :*
omundodapequeninaaa.blogspot.com