Corações de Halloween

Olá amigos!

Hoje temos Corações de Halloween, será que têm coragem de os fazer e de os comer?

Não ficaram perfeitos mas ficam bem assustadores para o Halloween. Eu fiz as bolachas, preenchi os vasos sanguíneos (parte que para mim foi a mais difícil!) mas quem teve a ideia de dar um tom ao coração foi a outra Ginja. E não é que ficou bem?!?

Já sei que cada vez que precisar de tornar uma receita assustadora, chamo por ele! 💓

Mas caso queiram espreitar, aqui fica a receita.

Bom Halloween!!! 

Ingredientes: (Deu para uns 10 corações)
300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
85 g manteiga

1 c. chá de aroma de baunilha Condi
120 g açúcar
85 g leite
1 c. chá de fermento p/ bolos
Geleia, compota ou glacê vermelho para decorar
Corante vermelho Condi

Preparação Bimby:

Colocar no copo a manteiga, o açúcar, o leite e o aroma de baunilha e aquecer 4 min/50ºC/vel 2.

Adicionar a farinha e o fermento e misturar 5 seg/vel 5. Retirar, formar uma bola, envolver em película aderente e levar ao frigorífico cerca de 2 horas.

Pré-aquecer o forno a 180°C.

Numa superfície polvilhada com farinha, estender a massa com a ajuda de um rolo e cortar com os cortadores (para a maioria das bolachas estico a massa até a uma altura de cerca de 0,5cm mas para os corações tive de deixar a massa mais alta) e marcar os vasos sanguíneos.

Levar ao forno a 180ºC em tabuleiros forrados com papel vegetal até ficarem ligeiramente douradas, cerca de 15 minutos (por serem bolachas grandes e altas). Depois de frias usar compota de morango, ou geleia ou um tipo de glacê corado com corante vermelho para preencher os vasos sanguíneos.

No final, colocar um pouco de corante em meio copo de água e, com a ajuda de um pincel apenas humedecido na água com corante (se necessário bater num guardanapo de papel para perder água), passar levemente por todo o coração para lhe dar um tom.