“Cereal Pancakes” Condi

 O ano letivo acaba de começar mas, sendo um ano atípico, o trabalho é ainda mais. Estamos perante uma situação completamente nova e temos de nos ir adaptando a esta nova realidade. Mas é fim de semana e por isso o lema é tentar relaxar daí que vos deixe uma sugestão bem fácil e bonita: as "Cereal Pancakes" Condi.

São lindas, saborosas e vão fazer as delícias de pequenos e graúdos. Podem comê-las como se se tratassem de cereais ou colocar algum doce ou compota. O que acharam desta sugestão? Já aderiram a esta tendência? Até breve!!! 💓

Ingredientes:
1 saqueta de Panquecas Condi
1 colher de sopa de óleo
1 ovo
150 ml de leite
Margarina para untar
Amoras silvestres, fisális e flores comestíveis para decorar

Preparação:

Numa tigela verter o conteúdo de uma saqueta de Panquecas Condi e adicionar 1 ovo, 1 colher de sopa de óleo e 150 ml de leite. 

Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misturar até obter uma massa homogénea. 

Colocar a massa num saco pasteleiro descartável e recortar uma ponta bem fina.

Untar uma frigideira antiaderente grande (pode usar um pincel de cozinha) e levar a aquecer em lume brando. 

Colocar pequenas quantidades de massa na frigideira, formando círculos, deixar cozinhar e virar. (Nota: Como colocamos pequenas quantidades de massa, cozinham muito rapidamente.) 

Retirar e repetir até usar toda a massa. 

Decorar a gosto.