Alperces biológicos...

Depois dos limões (sim, tive e ainda tenho imensos!) agora chegou a vez dos morangos e dos alperces...

No ano passado, vá-se lá saber porquê, não tivemos alperces mas para compensar este ano temos bastantes, grandes e super saborosos e 100% biológicos!!!

Ora ainda bem pois, a seguir às cerejas, os alperces são a minha (segunda) fruta preferida.

Hoje já comi uns quantos e prevejo que, durante o resto do fim-de-semana, vá continuar...

Mas, quer acreditem quer não, eu não gosto apenas de os comer... eu adoro acompanhar as diferentes fases do seu desenvolvimento! ;)

O problema dos alperces é ficarem todos maduros quase ao mesmo tempo e o seu "tempo de vida", digamos assim, ser relativamente curto...

Uma coisa é certa, não se vão estragar pois há-de arranjar-se forma de os aproveitar...
Mas, exceptuando as compotas, não me estou a lembrar de mais nada...

Conhecem receitas com alperces?!?
Aceito sugestões...
Beijinhos!!! :)