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domingo, 25 de outubro de 2020

Gomas de Maracujá

 Por aqui entramos em modo Halloween. Embora não seja uma celebração portuguesa, quanto mais o M* cresce, mais ele gosta. Para começar fizemos umas gomas de maracujá em forma de minhoca. 





Ficaram lindas, não acham?!? Notam-se perfeitamente os pormenores.
 O M* gostou imenso mesmo sem eu ter adicionado açúcar.
E por aí, gostam do Halloween? Que receitas assustadoras costumam fazer?
Até breve!!! 💓

Ingredientes:
1 saqueta de Gelatina Tradicional de Maracujá Condi (85g)
1 embalagem de Gelatina Neutra em pó Condi (20g)
230ml de água

Preparação tradicional:

Colocar num tacho a água, a Gelatina de Maracujá e a Gelatina Neutra em pó e misturar bem.
Levar ao lume, mexendo sempre até ferver.
Colocar o preparado num jarro e distribuir pelas forminhas de silicone, previamente passadas por água morna.
Levar ao frigorífico até solidificar (durante pelo menos 2 horas).
Por fim, desenformar.

Preparação Bimby:
Colocar no copo a Gelatina de Maracujá, a Gelatina Neutra em pó, a água e misturar 10 seg/vel 4 e programar 5 min/100°C/vel 2. 
Distribuir o preparado pelas forminhas de silicone, previamente passadas por água morna.
Levar ao frigorífico até solidificar (durante pelo menos 2 horas).
Por fim, desenformar.

3 comentários:

  1. Gosto de toda a espécie de gomas
    .
    Domingo feliz
    Abraço

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  2. Um boa ideia para os pequenitos. Graúdos também! :)
    **
    Preciso de ti, da tua malícia ...
    -
    Beijos, e um excelente Domingo

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  3. Ficaram lindíssimas as tuas minhocas.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2020/10/bolo-de-maca.html

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Obrigada pela visita e pelo comentário!!! :)