Olá amigos. Por aqui o trabalho abunda ou não fosse (quase) final de ano letivo mas ainda andamos em formação e preparação para a primeira comunhão do Ginjinha. Embora sem muito tempo para receitas novas ou fotografar, deixo-vos uma gelatina de iogurte ideal para esta altura.
Podem ir variando os sabores e conseguem ficar saciados sem dar cabo da dieta.
O que vos parece, gostam deste tipo de snacks?
Um beijo grande da Ginja!💓
Ingredientes:
1 litro de leite magro
1 saqueta de gelatina de Ananás Zero% Condi
1 iogurte grego light
Ananás e folhas de hortelã para decorar
Preparação:
Colocar metade do leite num tacho, levar a lume brando e, antes de ferver, retirar do lume, e adicionar a saqueta da gelatina mexendo bem para que se dissolva completamente.
Acrescentar o resto do leite e o iogurte e envolver bem para homogeneizar.
Dividir o preparado pelos frascos e deixar arrefecer um pouco.
Depois disso, mexer suavemente com uma colher e levar ao frio para solidificar.
Na altura de servir, decorar com o ananás e a hortelã.
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