segunda-feira, 11 de abril de 2016

Waffles com My Syrup (MyProtein)

Fim de semana é sinónimo de pequeno-almoço em família.
Tão bom!!!
Desta vez, optei por fazer umas waffles que acompanhamos com o MySyrup (sabor butterscotch!) da MyProtein.
Este "xarope" que eu ainda não tinha experimentado, tem um sabor agradável, pode ser usado em várias sobremesas e tem 0% de açúcares.




O que acham desta sugestão?!?
Eu adoro waffles...
Para a próxima vou tentar fazer uma versão mais saudável, ok?!?
Boa semana a todos!!!
Ingredientes:
2 ovos
1/4 de casca limão
250g leite
75g manteiga
10g frutose 
1/2 colher de chá de Sal Marnoto
180g farinha
1 colher de chá fermento em pó Vahiné
Syrup MyProtein

Preparação Bimby:
Colocar no copo a "borboleta", as claras e bater 2 min/ vel 4 e Reservar;
Com o copo limpo e seco, colocar a casca de limão e ralar 15 seg/ vel 9;
Juntar as gemas, o leite, a manteiga o açúcar, o sal e programar 4 min/ 70ºC/ vel 4;
Adicionar os restantes ingredientes, excepto as claras em castelo e programar 15 seg/vel 4;
Juntar as claras em castelo e envolver 7 seg/ vel 5;
Com esta massa fazer as waffles numa máquina própria.
Boa semana!!!

3 comentários:

  1. Nhami!! Adoro waffles e as tuas tem otimo aspecto!! ;)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Humm... Que aspecto delicioso!! :)
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita e pelo comentário!!! :)