sexta-feira, 29 de março de 2024
Ovos de colher
segunda-feira, 19 de fevereiro de 2024
Gelatina de morango com leite condensado
Olá amigos! Hoje trago-vos uma receita em fácil e rápida, uma gelatina de morango com leite condensado.
Ingredientes:
2 saquetas de Gelatina de Morango Condi
Água (1L)
1/3 de lata de leite condensado (se adicionar a lata inteira fica muito doce)
1 embalagem de natas
6g de Gelatina neutra em pó Condi
Preparação:
domingo, 4 de fevereiro de 2024
Mil folhas com cobertura de glacé
Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada retangular
50g de açúcar
Casca de limão (só um pouco e apenas a parte amarela)
2 ovos (1 inteiro para + 1 gema para o creme pasteleiro e a clara para o glacé)
1 colher de sopa de açúcar baunilhado Condi
300g de leite
20g de amido de milho
Para o glacé:
200g de açúcar em pó
Gotas de sumo de limão
2 Colheres de chá de chocolate em pó 70% cacau Condi
Preparação:
segunda-feira, 8 de janeiro de 2024
Bolinhas energéticas de aveia, manteiga de amendoim e cacau
Ingredientes: (para 12 bolinhas energéticas)
100g Flocos de aveia
70g de manteiga de amendoim com colagénio Prozis
15g de Chocolate em pó 70% de cacau Condi
Sementes de sésamo q.b.
1 pitada de sal
1 colher de chá de aroma de baunilha Condi
Pepitas de chocolate q.b.
Preparação:
sábado, 11 de novembro de 2023
Snack com gelatina, iogurte e granola de chocolate e avelã
Olá amigos! Apesar do tempo mais frio, continuo no "mood" dos snacks de gelatina. Este é de gelatina zer0% Condi de frutos vermelhos e combinei-a com iogurte e a minha granola preferida, a de chocolate e avelã da Prozis.
1 embalagem de Gelatina Zer0% Condi de Frutos Vermelhos
500ml de água a ferver
500ml de água fria
Iogurte a gosto
Granola de Chocolate e Avelãs Prozis
Framboesas
Preparação:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, verta nos copos, mas sem encher completamente, e leve ao frigorífico até solidificar.
Na altura de servir, coloque a granola, o iogurte, outra camada de granola e finalize com as framboesas.
segunda-feira, 9 de outubro de 2023
Pãezinhos de Abóbora
Olá amigos! Outubro segue o seu rumo e, embora o tempo pareça de verão, já penso nas abóboras e no espetáculo de cores que esta estação nos trás. Assim sendo, aventurei-me a fazer uns pãezinhos de abóbora que ficaram lindos mas também super deliciosos.
Estes pãezinhos dão algum trabalho mas compensam mesmo. Só por si decoram uma mesa e o sabor é divinal. Atrevem-se a experimentar? Espero que sim, qualquer dúvida é só dizer! Continuação de uma boa semana de Outono! Beijinhos da Ginja!
Ingredientes:
1 saqueta de Fermento para Massas Doces Condi
100 ml de leite
120g de puré de abóbora
50g de açúcar
500g de farinha de trigo
1 c. de
chá de sal
30g de
manteiga amolecida
1 ovo (+
1 para pincelar)
5 paus
de canela
Preparação:
Dissolver o fermento para massas doces em 100 ml de
leite morno.
Juntar a farinha, o puré de abóbora, o açúcar, o sal e
o ovo e amassar bem à mão ou com uma batedeira ou robot.
Adicionar a manteiga e voltar a amassar. Se a massa
colar, adicionar um pouco de farinha e voltar a amassar.
Colocar numa taça, tapar com película aderente e
deixar duplicar de volume.
Dividir a massa em 9-10 partes iguais e, com as mãos
untadas, formar bolas.
Cortar um fio de cozinha com cerca de 50 cm, passar em
volta da bola de massa, começando pelo
topo e de modo a dar o efeito de abóbora (não apertar demasiado para permitir o
crescimento da massa) e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Repetir o processo para as restantes bolas.
Deixar as bolas levedar por cerca de 1 hora ou até se
notar o aumento de volume.
Pincelar com o ovo batido e levar ao forno
pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.
Quando prontos, retirar do forno e deixar arrefecer.
Retirar os fios e decorar com paus de canela, cortado
ao meio.
segunda-feira, 25 de setembro de 2023
Tarte Flan Zer0% Condi
Olá amigos! Este início de ano letivo está a ser super intenso. Para dar as boas-vindas ao Outono (embora com uns dias de atraso!) fez-se esta deliciosa tarte flan zer0%.
Ingredientes:
1 massa quebrada fresca
2 embalagens Pudim Zero% Flan Condi
1 L leite magro
1 colher de sopa amido de milho
Preparação: